[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯)
& h( f- U+ n% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵包─2片$ j9 m2 _# f9 Q# m$ N/ L( o+ P
‧鮮奶─200毫升
- D. a7 ~+ F1 I& |5.39.217.76‧淡忌廉─100毫升tvb now,tvbnow,bttvb$ ?& q* C6 R7 _. n  e
‧雞蛋─3隻
: c9 J$ q6 X/ O/ h% K0 e/ f" Y‧提子乾─40克
' j6 J% A* x5 `2 N0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧砂糖─50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# m  F: @# k3 L/ M' o
‧牛油 ─20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F$ L7 T1 C1 K9 D) \

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, N* a$ W) X; t4 ^0 p0 H( I5.39.217.76 製作步驟tvb now,tvbnow,bttvb1 f8 L7 E, W0 s: L2 w  _+ E
1.麵包去皮後再平均切成16份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" g% y+ m( U" \

/ h( v$ w2 a$ `3 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。tvb now,tvbnow,bttvb7 L- H8 a2 Y2 y3 r3 ^  y: X( t

; @% \! I' C2 D, r. c5 E6 }$ ztvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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. \$ t% F3 _& [$ r1 z, D5.39.217.764.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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; }$ S: N" `) p: o; y& ~6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。! _3 A3 z+ p  a) A! s6 a9 ~

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心得分享
4 J: U+ I9 m. P2 @' e5 C9 Qtvb now,tvbnow,bttvb‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。