材料(4杯)
. a; y4 h% u. v9 `tvb now,tvbnow,bttvb‧麵包─2片
( R* n2 _$ x% E! L" J6 Y; n0 n5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧鮮奶─200毫升
3 Y9 d% p5 K! }; t% Ttvb now,tvbnow,bttvb‧淡忌廉─100毫升
& l. g6 C, c% y7 d6 O‧雞蛋─3隻9 u' E( F; P# Q9 s$ c l
‧提子乾─40克5.39.217.767 {/ a7 b B) x
‧砂糖─50克
% m9 b4 s8 J4 ~ M. S9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛油 ─20克 R7 k* \6 M% @2 {$ w
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; N! d; k$ ^3 B/ I- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 製作步驟5.39.217.765 Y- {0 O8 ?9 F) c% M& S8 H! R
1.麵包去皮後再平均切成16份。
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2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。5.39.217.76" I9 g% m* R# K+ W4 Q
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。5.39.217.76* y: e$ E+ R( l2 J
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5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l1 Z2 r* t( j: G1 m m8 Y
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6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h. |) T: B3 A- F$ m" [. d K
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& P' y W C) Gtvb now,tvbnow,bttvb心得分享2 b; H) D5 V$ A. L& L! N
‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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