[甜品] 麵包布甸

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材料(4杯) ; d7 s9 i+ F& J# L+ S3 h
‧麵包─2片
7 o/ H& i6 a  ^0 ktvb now,tvbnow,bttvb‧鮮奶─200毫升" A2 {) ?. a2 ^+ w8 i) o9 s% `# m: C
‧淡忌廉─100毫升公仔箱論壇8 ~2 w9 @& }7 A
‧雞蛋─3隻; [/ \7 A- S2 P' g
‧提子乾─40克
9 f) g; G1 D; s/ p6 u6 P* m, ~2 R‧砂糖─50克5.39.217.76' m" @. E& q0 P  B6 j" H: _' C
‧牛油 ─20克5.39.217.76- ]4 Z4 J7 l! @, E
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' A& W+ O9 [% V3 C- }5 L0 F9 \ 製作步驟5.39.217.76% }; z: j& B1 M' Y) a" F
1.麵包去皮後再平均切成16份。, `0 b  t' \+ a0 D( `- J. A- `

* ?) Q# t' ^, Y+ C$ }4 I0 Z5.39.217.762.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。" j' o) C* e3 X3 p

1 z0 l& x( c& I6 _4 S" X6 qtvb now,tvbnow,bttvb3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。5.39.217.768 e3 e3 c3 o8 \: p

  h" b+ E4 `( g3 `) f& V8 W公仔箱論壇4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。! s( c) h0 U$ o

5 ^7 a0 g& i" D7 L8 t& R* M- k5.39.217.765.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。
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/ y2 J& F+ z4 \: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。5.39.217.762 M1 |7 E3 Y* L4 g* b9 |6 u' g

4 {1 |% w  }$ w! f2 V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 g, E$ h. {) z+ B
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‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。