[甜品] 牛奶雪糕

Janetchan79

                                                                                                                       

牛奶雪糕	8 G5 w$ R% R$ t# H) C% ]	8 C9 |8 P# b7 B) M7 c# M4 n5.39.217.76
公仔箱論壇: D2 J9 L1 u/ r1 n5 o1 ?8 \	4 E" _; v* m% {; W" v0 s. q1 q5.39.217.76	公仔箱論壇( G" }# u# d/ p% \) ]3 \2 M
材料：	% H* Z, M5 d  m; C; ^3 D2 ?公仔箱論壇	: f- U) O" O  e8 b  S; Jtvb now,tvbnow,bttvb
0 o" C) A! \. D! n* b3 ?5 _tvb now,tvbnow,bttvb	; ~7 @* P3 Y: ?$ b; V9 b' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	公仔箱論壇1 ~- D/ y" v% {5 b. e5 a
材料A：	材料B：	材料C：
芋头 100g	蛋黄 3粒	植物性奶油 350g
Full cream milk 牛奶 250ml	幼糖 40g	( ~) x& N9 R$ \) M9 C, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 J2 h, ~6 d( M; v* @	芋头香精 1小茶匙	5.39.217.76' X" U$ ^+ V1 b/ g
; D; i2 s; \# w# W+ C' \	紫色色素 少许	+ L, v& m# R1 y8 }' k
做法：	9 Y9 p0 s7 y6 F* \# Htvb now,tvbnow,bttvb	5.39.217.76: {7 @# }8 w$ I6 [) U& q
1）先将芋头蒸熟，倒入牛奶用搅拌机打至滑。
2）蛋黄和糖搅拌至滑，倒入（1）搅拌均匀。
3）开小火煮至滚，煮时要不停的搅拌，过滤待冷。
4）把植物性奶油打发，加入香精和紫色色素。
5）加入芋头混合料搅匀。
6）倒入容器里，放入冰格冷藏隔夜或至凝固即可。