 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！
: N9 j# K0 e ?- O2 b0 c5.39.217.76香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。5.39.217.764 U! l ?+ N0 j9 y5 u2 F. D
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模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 5 _5 n% {) Y" t$ n2 f- ?+ \: S
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V2 O k2 J: N, y& ]$ I( r( [, y9 k
1 I* `8 c+ E0 E4 l& l8 F公仔箱論壇5.39.217.769 e& Q: a0 p) ]+ G( ^1 ^2 z
 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
2 A: T5 S( }0 a- J* ytvb now,tvbnow,bttvb《陳生 from星浪餐廳》tvb now,tvbnow,bttvb6 _& c5 j0 j5 ?2 Q: K
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。5.39.217.76! Y* ^% n1 k2 u/ c0 o
有十數戶人家，只有西人和老人。5.39.217.76$ O1 W9 h0 R& N! j6 B* {5 ^
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。
. J7 l& w, t! C" `' X {5.39.217.76有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。
* s+ o& {) D" m$ \4 k5.39.217.76有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。
4 a/ X* u7 T3 H- h3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。
6 Q' W( s- R5 p! C8 w% U/ d6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。公仔箱論壇4 q( Z5 g$ [2 n
有我的祖屋，依舊。5.39.217.764 G6 i/ y1 [2 G; P* E
有月亮永遠在餐廳的上方。+ L+ w% y* V& ^, U* V. ]
有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。
, _) P% W) c) j' }寧靜的中秋。
& d9 [+ G8 @4 K+ Ptvb now,tvbnow,bttvb這裏是模達灣。公仔箱論壇7 J& c9 K* k% H- z2 o
星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
0 W+ _- q/ W; B' k/ b, D（a）The Bay星浪餐廳
2 H/ n" A2 i! D+ X3 M南丫島模達灣7號
7 r8 ?# {4 x/ V, X交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 公仔箱論壇- a( F, w% k; s' [
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. T" g3 `0 s; g/ g, `9 w Piri-piri辣椒大蝦$128
) H$ ]9 N" w* |5 ^ Q& v6 D( X( b6 W酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138
3 Z: v% G) l0 K" V7 n5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120公仔箱論壇9 H4 \1 K! B& e) f( U: S7 A) S
一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
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榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。8 _6 v6 h" K4 H' q, J; r
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" |" f, c3 F. v- l0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B7 i, a1 n9 a' T; Z
% m% U' ^ ~; Q4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
4 K9 \7 u9 H K6 C5.39.217.76《宇仔 from農舍》公仔箱論壇* L! G9 f& m8 e- k2 L0 T$ O
曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l! G7 h4 G4 h
（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號 tvb now,tvbnow,bttvb- L$ Z/ B, O- j: `( G }
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 雜菜咖喱飯配有機糙米$68TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! [/ S6 M, N" ?, S2 e, ]
這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68
' L0 z& i# |* F' t3 Q# I! Q# S Z$ Etvb now,tvbnow,bttvb大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X* {% J- ]+ p* @+ B3 R
朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
3 O0 f. y0 y- N9 ttvb now,tvbnow,bttvb相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。
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6 t% H# c4 S6 D5 v N2 d% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# W7 Q; W* o8 P3 v R6 ztvb now,tvbnow,bttvb （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
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《蘭姐from「蘭得自在」》5.39.217.763 ^5 }. h6 k0 h3 f
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！
0 f, c1 m0 L0 g（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下
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 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: A, `1 ?: z
用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
( t5 e6 P8 G" ]3 ^, V5 ` F2 V 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！ * l7 \8 I" q" F& F8 m' i
長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。 公仔箱論壇9 f* p! B* j& `/ f
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3 P+ _2 S+ w! r. P. b& F" iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《泰叔from長沙小廚》, U2 K% O/ h/ F/ J$ b, t
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M( ?+ y5 W' i- R) c, i7 x
（d）長沙小廚5.39.217.760 I/ L c$ I! Z) e+ L( C- B" {1 U
大嶼山長沙下村35號地下
+ R# W a0 j! K ]1 M公仔箱論壇公仔箱論壇5 O( f) f3 W# @- b( U% {
5 Z3 u% k: W+ ~, }6 r5.39.217.76公仔箱論壇3 N* Y0 q" [5 t! Z9 W; ^, I
4 B* {- u/ P. ` \; C. ^5.39.217.76 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j: [! u- z9 z6 I8 z
每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88
% z- n, X% s# \. Etvb now,tvbnow,bttvb泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
; {. W# X3 f4 ?; D/ s* W! S/ g$ d: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。
5 E |& {' a4 j* d6 V4 G6 i9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" q" R2 J; [8 B
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7 r% y* C: b# o |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
+ E+ k* O. ~6 i+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《Sanco from Baby's Coffee Store》
" s3 i5 w! w5 G1 M1 o9 p! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。
: H. a& U" |/ I5 W9 T \離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
* Q1 i- M' [* P) H（e）Baby's Coffee Store公仔箱論壇. }& h* |5 p+ i
大嶼山塘福村27號
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5 Z5 `8 a" K! A" x# a ]5 `, M公仔箱論壇 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯
3 g4 f$ w6 C6 [4 w. z: y4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [/ n1 j# q5 G x
一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
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, l7 I* Y" ~& l5 q/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》" {* v* _+ ~. F6 P/ t0 @
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。5.39.217.76; }+ P4 P* ?/ Z6 L1 Q
（f）The Gallery Bar& Restauranttvb now,tvbnow,bttvb- A f& s- ]" f$ M! s
大嶼山塘福村26號 tvb now,tvbnow,bttvb) V. O/ p; E! ?! t, H; j
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1 ]& U- x! @' g2 G2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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 Black augus rib eye$245（連一款小食）
: C: D" o& a( X% \5 C美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118公仔箱論壇/ F* S/ R5 u: ^% U
美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$455 j' \( C: p1 V# j7 {' ]+ m: T
味道清香、渾厚、甜美。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z; X) D, ~6 n1 L3 ?, F
（右）London Pride啤酒$48
0 g! q9 |: R. xtvb now,tvbnow,bttvb全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
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: R; x. B" }! D0 }- t公仔箱論壇南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站
7 S7 R# M9 A# r. j* R% @% |- t6 ttvb now,tvbnow,bttvb沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。5.39.217.76' [3 \. c3 x0 Q" o6 N* k
! e S2 N' f: [( ktvb now,tvbnow,bttvb2.洪聖爺沙灘
+ m! P; Q, o9 R% X# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。
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3.榕樹灣大街餐廳
% S* P4 L1 v' E J5.39.217.76榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c6 }; Q3 c/ [' d- ]
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; p# I+ @& l! Y) x' x+ ]大嶼山賞月勝地1.長沙下灘公仔箱論壇1 D! Z' P; I: X9 C
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。公仔箱論壇; ^! R. p+ g9 l" y
- Z. _% D. j5 X0 o; U* e2.貝澳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t; n5 S @) w, L0 [3 l, I
假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。公仔箱論壇8 v/ ?+ M2 Q0 ^0 a) X0 Y
0 e* `0 [; ]) v1 B2 p3.塘福沙灘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I8 L5 @9 A* ]3 k
塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
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