煎薄"餐"既食譜???

goodyspanner

tvb now,tvbnow,bttvb2 s+ B. m/ [, k
0 z5 F+ J, D# s5 f9 D) U5 X9 F3 V

請問有無人識煎薄餐呀？酒樓同街邊既都好好食，想試吓自己整，因為睇嚟好易？？

kerorohot

我整过，用糯米粉调的糊糊，要放置半小时后再煎（这点很关键，是一小诀窍呢）。
3 M/ j* }% T8 H# s0 i) W- {& J- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虾米和葱花先煎过，和糊糊混合后，再煎成薄饼状就PK啦。% y4 _+ t# Y( f1 T7 v: y( B