拔絲蕃薯-甜點
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! k3 L0 v) }$ L/ G) ^( k0 Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：
4 W- |+ l- T1 i6 b蕃薯 ... 350克
" R( q6 ^1 X9 j R0 y itvb now,tvbnow,bttvb沙拉油 ... 2大匙5.39.217.766 S2 X8 N" k1 T: d7 l' t( g# a
砂糖 ... 3大匙
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. a* H, _' j5 O5.39.217.76作法步驟：; l7 ]- t& P% r+ \6 T/ `( \
1. 蕃薯削皮滾刀切塊並炸熟。tvb now,tvbnow,bttvb# r Z. c' Q z2 }( H9 \) Z
2. 油微熱時放入砂糖融化成糖漿，
8 f" y" u- o1 Y1 K% I0 `5.39.217.76 炸好的蕃薯入鍋沾上糖漿即可。5.39.217.76* X, X) W. k; g1 j
1 ]) X7 ]' Y2 `' j0 C% h 此時挾起蕃薯會有一絲絲糖線。 |
發表於 2006-12-20 11:22 AM
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