返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 水餃餡大阪燒

材料:中筋麵粉150克、水100CC,高麗菜絲 雞蛋一顆、水餃餡料、蝦仁、花枝
% @4 d+ R% ]/ k3 C+ d% P) Ttvb now,tvbnow,bttvb1 U6 H$ Z# h+ \+ w* T8 g) _
做法:將麵粉、水、雞蛋一起攪拌均勻,倒入其他餡料攪拌均勻,放入鹽巴還公仔箱論壇+ ?9 }  S5 @( B. g% [

4 M: I) [! b9 W! a6 F6 H7 stvb now,tvbnow,bttvb有胡椒調味,接著把這些麵糊倒入鍋中間煎煮,將大阪燒舖滿鍋底之後,便以
0 c0 C7 {. G) b, E; A1 S5 ytvb now,tvbnow,bttvb; F1 T! J" D2 i8 P' H
中火慢慢煎煮,等到底部微焦時,就可以利用盤子還蓋住幫助它換面,然後再
( e% g3 G& r5 l5 z% a( u  Q" h8 wtvb now,tvbnow,bttvb
$ y2 I3 \8 i8 c繼續煎煮另一面,當大阪燒兩面都出現完美的微焦時,最後可以塗上濃濃的醬
- x* g4 [6 q6 g4 O8 x7 v' G% S/ b
1 p. R7 g* F# Vtvb now,tvbnow,bttvb油以及美乃滋,最後再放上一大把的柴魚和海苔,水餃餡料搖身一變成為了大公仔箱論壇: `) i: w" @0 u2 W+ g

$ L$ c3 F  H% }+ v. xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。阪燒。
多謝你的介紹,又可當一頓正餐吃!!  
返回列表