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[甜品] 菊花糕

材料:
0 l1 O- s' U7 b, d9 M馬蹄粉  200G5.39.217.760 J  U/ Z; O, o7 \2 a) b; k
杭白菊 适量; F8 B" H* x/ B  _' F% H/ D
白糖 适量4 W. Q  {+ T8 U) r$ Y

) [1 x" z. |! ~% `做法:/ H; l+ K% a; _0 Z
1. 將杭白菊用清水煮滾,煮到變色( 如果中意味濃d嘅可以煮耐d).之後隔渣.9 N' n+ E& N$ _9 Y) V
2. 菊花水加白糖tvb now,tvbnow,bttvb) ]- O2 d! ?* ^/ N' F" a0 V1 T
3. 馬蹄粉先用水開,再加入菊花糖水,放落糕盤.
3 p2 c5 o2 A- Z% u+ p4. 用大火蒸10-20分鍾,直至凝固硬身.
  r0 n: g- \8 g2 Y  R' g- k公仔箱論壇5. 放落fridge度,等涷咗就可以食嘎拉.
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1

評分次數

  • jwxie518

thanks:handshake
very creative. I like to try. thanks>:D<

wah~~~

a special dish
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