8 l. T) v" ^: r6 t" _4 }) E2 v9 n
tvb now,tvbnow,bttvb7 c S# M8 Z: B2 w: z( E$ J8 ~
材料 ：/ q; W8 t, F" p5 P. u5 i
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
/ @8 y) a9 e: ~8 E製法：
; \- p b& }; |公仔箱論壇1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻5.39.217.76! S f! I% [1 i) i7 g3 W8 l
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上公仔箱論壇8 o, A- q5 c* ?2 x& m
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g0 k+ M9 M& }% T( D9 @1 {: y7 Q, Z
4) 再灑上香草及芝士
- D+ C8 U" c' K$ T3 i2 {& @# l5.39.217.765) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
+ m4 T5 N8 C# [) r$ N4 `+ x" Z" L5.39.217.766) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍5.39.217.766 A3 t. w* Y0 B" C$ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i8 e% D( }/ _8 l* N R
 | | 燒汁 |
tvb now,tvbnow,bttvb& [# \ S: q0 \7 i
 | | 這是加了車厘茄的版本 |
|
發表於 2012-7-24 02:51 AM
| 
