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0 Z4 J5 J ^, H1 Z. P0 G/ J公仔箱論壇材料 ：公仔箱論壇$ v1 |4 }0 ^2 R$ T4 Q) ^
- 茄子一條
- 燒汁4湯匙
- 煙肉4片
- 乾香草如百里香，迷迭香3湯匙
- Parmesan 或Mozzarella芝士碎50g
% ~9 p' a* e9 Z: x7 P3 a& Ntvb now,tvbnow,bttvb製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \! W$ F5 Q3 ]* x6 _# V6 W, p8 u
1) 茄子斜斜的切片，加3湯匙燒汁拌勻3 M4 b! ^- n8 k/ e9 i
2) 焗盤上鋪錫紙或焗爐紙，把茄子平排在焗爐紙上 z. Z; } v3 M7 {
3) 煙肉切成細絲灑在茄子上公仔箱論壇( z8 l7 e9 e! S: q. N7 K( z
4) 再灑上香草及芝士( l( f! @; U+ k6 _7 M
5) 把剩下的1湯匙燒汁灑在芝士上
b, Y- Z9 U' e5 A5.39.217.766) 入焗爐以200度焗15﹣20分鐘至芝士金黃及茄子軟腍; d6 Q1 m. R. m$ b$ K. m: r* L1 [/ N
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 | | 燒汁 |
5 x) f. T8 I* t9 @) c( q0 R5.39.217.76 | | 這是加了車厘茄的版本 |
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發表於 2012-7-24 02:51 AM
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