多喝咖啡和茶 保肝效果佳5.39.217.76: {3 U) e: e' `/ S
- L1 G: }4 B3 U8 i' ?) P$ D; C4 X根據蹤美國大型的健康和營養調查研究發現，每天喝超過兩杯的咖啡和茶，可以降低一半肝病的罹患率。tvb now,tvbnow,bttvb0 G$ G0 w/ `0 \( \* j) B: e
研究中長期追蹤9,849位民眾， 分析茶、咖啡與肝臟疾病的相關性，結果顯示，每天喝超過兩杯咖啡和茶的人，比一杯以下的人，降低50%罹患肝臟疾病的風險。 , D% H9 y3 o n, T2 E# l
- D* N! _# L, u# |5.39.217.76過去也有研究顯示，喝咖啡可以降低肝癌發生，以及肝炎的的死亡率，此次大型的營養調查，再度驗證咖啡對肝臟的益處。9 B; y: y$ N1 _3 P4 G
" w) J6 {. x0 O: n3 r* a' [) d研究者提到，咖啡中的咖啡因、cafestol、kahweol(咖啡油的組成分)，以及抗氧化劑，皆可能是護肝的成分。全世界每日平均喝掉1.5杯的咖啡，而美國人則每日平均喝掉3.5杯的咖啡。5.39.217.76 M, U8 I3 `* ?$ p
; K) }- x3 R# s* ?美國每年有五百萬人罹患肝臟疾病，多數為c型肝炎和非酒精性的脂肪肝，然而此兩者的病因，至今還不是非常清楚。
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2 ?( T' m9 d/ d6 `% V% xtvb now,tvbnow,bttvb相信未來的研究必能證實，咖啡對肝臟有更佳的保護效果，對於一向視肝炎為國病的我們來說，建議您每天早晚，來個兩杯咖啡，讓咖啡當您的肝臟守護神吧 |
發表於 2007-7-29 12:10 PM
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