[美食介紹] 干贝虾球

无印良品

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主料：鲜虾
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" ?" ~, R7 ]3 P2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辅料：水发干贝、香菇、火腿 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L+ X0 G% E' y$ X3 S2 _0 D

$ i9 n0 o7 A$ ?3 Xtvb now,tvbnow,bttvb调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉
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做法： 9 ~$ |  G: b! o
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1、将虾剁成虾胶，干贝撕成丝，香菇洗净切成丝，火腿切成丝； $ V) M  M  n2 `3 r) C

* x6 }( M+ r* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、用虾胶挤成鸡蛋大小的球，并在表面上粘满干贝丝，香菇丝、火腿丝，装盘上笼用沸水大火蒸25分钟取出；
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3、坐锅点火，放入高汤、料酒、盐、鸡精、白糖、麻油、蚝油勾薄芡淋上明油，淋入蒸好的干贝虾球上即成。   Q, N2 `( |1 `- u" J
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特点：形似绣球虾胶爽脆。

boonhee

原帖由 无印良品 於 2008-9-29 08:11 AM 發表 5.39.217.76. _! D; U$ o! M) I6 q) U8 Q* ^% e
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主料：鲜虾 公仔箱論壇) Z, q7 ]2 v, X# L

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调料：蚝油、高汤、盐、鸡精、食用油、麻油、料酒、白糖、水淀粉 5.39.217.765 n2 `5 }3 `: U

* N7 m! J+ \6 g/ y+ @5 \2 T1 E做法：
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谢谢分享

sally2888

看了都流口水。。谢谢分享

wahkee168

Thank  You

pwcv6869

I just know to eat, don't know how to cook

pizza999

睇見都想食            
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" w2 d: O8 j9 e2 i我最為食               

liew9204

很棒哦，好想试吃。。。。。。谢谢分享