材料:
. w$ ~5 U. H, V: K1 D雞腿2隻
) o9 g$ N' Z0 @/ t+ P5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷葉1張
: H' L1 c# C$ H2 P, P2 e6 U公仔箱論壇蒸肉粉2包
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調味料:/ L4 a: L9 \7 d! ?
酒1大匙公仔箱論壇/ S; n8 D U, G7 h: a8 \
薑蒜末1大匙
1 E! W2 `. ?9 i" @: u9 m3 \. B甜麵醬2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E2 E7 a/ i2 `& d$ o4 {5 h2 a: M
辣豆醬1大匙(可不放)5.39.217.768 l! ] s* l, K- X/ F) R+ a! b: A
醬油1大匙
& T4 T$ U% T0 a7 ^/ T公仔箱論壇糖1大匙
' F7 ~2 G# H( F, U7 j- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水3大匙
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做法:3 |/ O6 w' k0 J
1雞腿洗淨,瀝乾,梨四方小塊.
* R9 [3 A& r& Z2 ^ a2.將所有調味料在大碗內調勻,再放入雞腿拌勻,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _5 _, G/ i9 q+ b! K3 p8 f; ^
醃1小時使其入味,再加入蒸肉粉拌勻.
2 S# E: y/ |. W+ ^- E* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.荷葉用冷水浸軟再用開水川燙過,對切兩半,TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n% t: M% R- D
切除中間的梗,重疊鋪好,放入醃好的雞腿,包成長方枕狀.
# |: Q$ [# M3 `% U6 E公仔箱論壇4.放入蒸籠或電鍋蒸50分鐘,食用時取出,用刀劃開荷葉中間,並掀開即可挾食. |
發表於 2006-12-17 08:41 PM
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發表於 2006-12-24 01:55 AM
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