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功效 ：滋陰清熱，益氣養血。
# {3 F3 A3 U( s5.39.217.76適應症 ：適於疲倦少氣，乾咳少痰，口乾舌燥，煩熱多汗，大便乾結等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb. A% C# Z0 c* f3 G0 [
) y' C0 G2 j5 @材料 ：沙參2錢、新鮮山藥半斤、玉竹5錢、麥冬5錢、紅豆1兩、白木耳15克(乾品)及適量冰糖。(4-5天份) % {0 F5 O/ Y# A: O
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做法 ：１、先將山藥洗淨，切塊，白木耳泡軟。
1 n! m7 I3 R$ I* w+ g0 Dtvb now,tvbnow,bttvb
+ U' D s$ q2 w. O5 p: j- p２、將沙參、玉竹和麥冬放入藥袋中，加適量水熬煮約1小時，湯汁備用。
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$ i5 K% L! H7 b; b, ^% h公仔箱論壇３、將紅豆放入鍋內，加水浸泡1小時，開大火煮滾，轉為小火，煮10分鐘後，熄火燜約1小時。
$ v1 F# W3 D( _3 t2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
4 F/ j0 `3 M( Ntvb now,tvbnow,bttvb４、藥湯開大火，加入紅豆、山藥及白木耳，煮滾後轉為小火，熄火後燜約30分鐘。 |
發表於 2006-12-8 10:16 AM
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發表於 2006-12-9 08:37 PM
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