金沙糯米糍
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包tvb now,tvbnow,bttvb/ x1 O9 E! P& a
2 p2 N4 b) d$ b/ K; c9 L做法:' ]( T. v6 N! {8 N
. _% A8 v6 C- U1 b$ U: {1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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. I* v( }! }1 [9 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟公仔箱論壇) e1 D9 j1 a1 Y) X2 \( L
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4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过tvb now,tvbnow,bttvb* P' l! c/ _- d- P
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" _% G: m; c, s! ^- Wtvb now,tvbnow,bttvb材料全貌~~~2 L8 G, j2 ?# A* ~
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面粉过筛9 O; \( a1 P* f; _
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加了糖和水及油就不断搓粉! z; |+ ~2 I! X) T& v
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刚搓好!未蒸之前的样子!
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I$ r; {) T8 p! W1 J/ f1 R( }8 F热喇喇出炉的糯米糍!公仔箱論壇+ ?. i& n2 G6 ^) T2 |( T
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& j+ I) w0 {4 ~3 M8 b1 X2 Y7 X[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |