金沙糯米糍
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材料:糯米粉500G 食物油10G 暖水300ML 糖50G 豆沙100G 即食麦片一包
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4 C2 a) N7 w4 ?& z5.39.217.76做法:2 j* X* c T5 F. v: r1 X" O
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1. 糯米粉过筛,开窝(就是把粉中间挖空),把水和糖及事物油放到窝里,由里到外的搓粉.
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8 f8 a& C; |+ A( ]4 ]/ P" {tvb now,tvbnow,bttvb2. 搓好粉按比例分好,像搓汤圆那样,把豆沙搓在中间( b% x; w! M* v' Q- S& s5 L6 O
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3. 蒸笼放好棕叶,把搓好的糯米糍放在上面,大火蒸10分钟
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! y, m6 w7 B: Y; p* A4. 趁热把糯米糍放到即吃麦片上面均衡地'滚'过
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材料全貌~~~
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+ E& U1 @" j) v' U' `. Q" o0 p面粉过筛
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! R: P" O$ N3 d3 i6 B6 _7 ?5.39.217.76加了糖和水及油就不断搓粉公仔箱論壇. x" I8 P* Z* L' s; b8 K+ K
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7 _; f/ t( W9 m0 Q5 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。刚搓好!未蒸之前的样子!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W7 l- f5 r) W A
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/ f' f0 Z0 s v( g2 ?[ 本帖最後由 jwxie518 於 2006-12-25 07:26 PM 編輯 ] |
發表於 2006-12-5 04:42 PM
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