' ~+ r) @' e0 H/ H9 M5.39.217.76 公仔箱論壇, V( n$ T2 n; n' {& c
公仔箱論壇 r$ }# H# W; j
【材料】:
; l S9 Y& U/ `' b3 B5.39.217.76马蹄（荸薺） 150公克tvb now,tvbnow,bttvb' n. Z; F+ a/ o- T3 {" d* Q! R: ]
鸡蛋 1个5.39.217.769 j" ^7 `( o: h4 I- q8 u
水 700㏄
5 a3 E' t! J# i6 G% n5.39.217.76冰糖 60公克5.39.217.76( H6 A9 `1 T( M: m, @% `
马蹄粉 2大匙5.39.217.76# c J& c! ~2 C8 `5 j
【做法】:% ?( Z& {# W7 n3 k2 d! r: _, u
1. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。1 @0 j: w9 V; E. N
2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。1 A; _% N9 S. Y* m% Q' e/ f
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。
: W( o- g6 L; y4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。
! I1 i X/ `, L+ {$ Q6 i公仔箱論壇5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V- b6 \9 t3 |5 x6 s5 g
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
| 
