位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。公仔箱論壇, [' u; E* x- z Q6 ]
( Q* X8 T% M+ S% g5.39.217.76泰北依善風味5.39.217.761 [, t; A. [3 }4 M6 X
泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。tvb now,tvbnow,bttvb h2 ]$ k& k- H& Q+ |. ~5 t
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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Dtum Gai Tort $98（午市主菜）% q4 U( O* O( t# C
青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。
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+ W% V/ y$ x) b6 X( q1 b) R$ H8 rKaiJiaw $98（午市主菜）
4 V, o5 G, J$ _/ H3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $60公仔箱論壇9 q! f8 h( D. h6 @. @1 g2 G
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]' w% _5 z; g
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Chachawan公仔箱論壇0 H6 ^% ^1 |0 _$ J7 N) `
地址：上環荷李活道6 x5 e; Z& w! A( c4 ?( R. C! t
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$ e2 f% V" E3 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。
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% O: v, x& S9 q: c5 P■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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