位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan,主打本地少見的泰北依善菜,供應地道燒肉,別具風味,周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式,鹹辣惹味,佐酒一流。
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3 j3 X) P( \# N; w: i/ z泰北依善風味
# [- j& }9 l- D4 Q4 ^1 I泰北依善是內陸地區,當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉,以魚露、青檸及辣椒調味,入口鹹香酸辣,醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜,由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理,他最近創出多款新菜式,包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等,並增加海鮮菜式,吸引不少外國人捧場。5.39.217.762 j" M. B) v" p# O5 V
: t o3 ^% ]) G# X) O此外,餐廳新設Chacha Lunch午市套餐,逢星期二至五供應,每位$98,包括一款主菜、白飯或糯米飯,以及咖啡或茶,另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等,是區內上班族好選擇。
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& L* ^9 y6 K U9 k5.39.217.76Dtum Gai Tort $98(午市主菜)
3 v' o! V% T$ W4 h. a [& a5.39.217.76青木瓜絲沙律,配炭烤雞腿肉。
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KaiJiaw $98(午市主菜)
; ]4 G" u5 \/ B8 a$ E公仔箱論壇香葱蟹肉奄列配辣椒醬,伴白飯或糯米飯。
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即泰式香蕉班戟,是大廚最新研製的甜品。# V: H3 m$ [2 z2 l! x
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地址:上環荷李活道公仔箱論壇" q, R, l: Q, A9 J, q; c
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■凡惠顧午市套餐,加$38可點選甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B2 ?1 i. u+ ]' U( d9 T; W
" V: e" R! ^. E/ D3 ?0 c1 ]■除了冰茶及雞尾酒外,還有泰國啤酒供應。公仔箱論壇" Q8 t. ]6 s8 a$ ?% Z4 }
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