" p9 \9 W# b F! b1 Z/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 r, y; _$ L: }$ Ptvb now,tvbnow,bttvb特性:冷菜,前一天製作
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6 Z1 }, L. G- a1 v% |, Q 備料:美國翼板牛肉切絲,放進170度C的熱油中炸兩次迅速脫水,直至牛肉呈深色。 公仔箱論壇) U2 j/ c: L2 F2 r) N( Y7 `
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作法:起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲,加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉,大火燒滾,小火上蓋燜6分鐘,最後開大火收乾湯汁,淋香油即成。 公仔箱論壇4 `! S4 }! S1 C7 r/ E; u3 E
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