乾龍眼又稱桂圓(圓肉),有養血安神,幫助減低失眠和心煩之效。枸杞(枸杞子)可補眼明目。媽媽常囑咐基絲汀,久不久可冲焗一杯杞子圓肉茶來飲用,補健有益,有助安睡。這茶散發桂圓的清甜香氣,很誘人。更好的是,弄這茶簡單又容易。一代傳一代,基絲汀也把這保健茶的做法傳給囡囡呢。
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龍眼杞子茶
) W y0 p) X5 T6 r& N: N* wtvb now,tvbnow,bttvb基絲汀@簡易食譜 : ?6 g) h9 Q5 R' A& V' { X, V
準備時間: 5 分鐘
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# S% T: L' L) _( f: H0 ^0 \烹調時間: 3 小時 8 i V1 x/ X3 s( f5 I8 U
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分量: 1 人
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材料:
# g( }% L; ^, Q% e( x* @tvb now,tvbnow,bttvb- 乾龍眼肉 1湯匙 約 8粒
- 杞子 2茶匙
- 滾水 1量杯 + 另加酌量清洗用
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做法:公仔箱論壇* O m0 T9 K1 t, G: D* `
5 j/ p7 i, x! b- W3 F8 U7 m+ m& u! w2 |5.39.217.76- 把龍眼肉和杞子用清水洗淨乾淨。最後一次用滾水稍燙。瀝乾水份。
- 暖壺用滾水冲淨。放入龍眼肉和杞子。倒進1量杯滾水。蓋好。放置3小時就出味,即可飲用。
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溫馨提示:tvb now,tvbnow,bttvb. M( F) Z6 H! C% {8 i- m% B
- 可臨睡喝這茶,安睡功效明顯。不過,臨睡喝,半夜可能要起床上廁所。
- 媽媽的家傳教法:早上上班前,冲好杞子圓肉茶。到傍晚就可飲用。那天晚上也會睡得甜美呢。大家可因應自己的作息時間,調整飲用此茶的時間吧。
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