身邊的朋友同事家人,近日都車輪轉到台灣旅行吃喝玩樂,惟有我獨自留港消費。不過現在就算旺角,也可親親寶島氣息,不是在街邊隨便飲杯奶茶、食件雞排,而是走進現時台灣最流行的輕食店,由環境布置到食物口味都媲美台灣,只是,不用坐飛機,坐巴士幾個站即到。
* D$ t8 q+ e2 f2 b( U* z
) q$ L; V- F$ ?- [# o: K3 H5 O公仔箱論壇滲入歐洲氣氛踏入TEAWOOD,一棵巨型大樹映入眼內,長長短短的綠色絲帶端,是寫了願望的杯墊。四周插滿青葱小草、偶然在草堆內、木櫃上,發現一兩隻木頭單車、澆水器、古老鐘等小擺設。一室以木頭綠葉為主的設計,都來自餐廳老闆Tommy的台籍太太。他說木和葉是台灣咖啡室常見的元素,為加強大自然之感,店中沒有柱子,讓任何一方的食客都能遠觀許願樹。全店粉飾得優雅寫意又摩登,甚有歐洲風味。
: ?& D8 V( k0 {, r, k
0 v) o6 n; u/ H6 A5.39.217.76細味流行食品Tommy的太太亦為餐廳構思Menu,她堅持店內即製厚麵包,做現在在台灣大行其道的雪糕棺材板。疊起三層後刮空中間,放入蜜糖麵包糠脆脆,再放上大球雪糕,足夠一大班人吃!而店內亦有台灣必買手信鳳梨酥,當中餡料是百分百台灣鳳梨,沒混入冬瓜蓉,每日鮮製限賣100件,入口酸甜,啖啖鳳梨纖維,感覺非一般。5.39.217.764 H/ E2 V8 X$ r. j' e
3 D7 E: G6 M( @0 [5 G5.39.217.76台食製作嚴謹5.39.217.76$ p4 M# m9 }; v6 A
為確保口味夠台灣,老闆娘從家鄉引入九層塔、薑粉、醬油膏等調味料和材料。還有親製擔擔麵和牛肉麵等的麵條,確保夠彈牙和掛湯。仲未飽?不妨柯打家鄉菜蛋黃肉塔峰,記得跟足傳統食法,與雪菜同吃便不肥不膩。
+ ?. o" y5 o; _: L
6 }7 h" o" |; J- E- z/ Z/ f' Ftvb now,tvbnow,bttvbREVIEW5.39.217.76! e. { T* T1 G8 {* V2 |# z% H4 g( |
環境氣氛:★★★★(以5★為滿分)
, K3 o1 X" O- Q" a5.39.217.76好味指數:★★★tvb now,tvbnow,bttvb1 }/ \: a l; `* Y* ?# Y
必試推介:杧果磚塊蜜糖磚塊、TEAWOOD鳳梨酥、紅糟豬手5.39.217.762 m B6 J, ~& g7 j8 P
人均消費:$60(午市)、$90(晚市)
! `) F O/ ]' Q地址:旺角瓊華中心10樓
4 Z' ~0 m7 P- Q. k9 a |