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鹽酥雞

材料:
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 無骨雞胸肉數條9 J5 ]7 O, b# k& _* U6 o9 i0 E
 九層塔一把公仔箱論壇/ A9 A* o6 n! s. r3 b5 w2 i
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9 G/ h  p6 \0 B  {9 J作法:
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! E7 a3 |- X8 _/ u  vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。
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9 u3 h/ w. J$ r( }& h 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉

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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸公仔箱論壇5 `# Z0 c2 i5 f7 f/ s  p1 i  N
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 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。5.39.217.76& |: B) n" ^: h# ?
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 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。
thank you very much!
1

評分次數

apple lee
感覺不錯的樣子
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3 k! v. Z. _7 K8 @/ F5.39.217.76光看   肚子就餓了~~~~~
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this weekend i will try it!
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現在有一種氣炸鍋,號稱不用油就可以榨出同樣的效果2 V9 M9 J- e6 C7 e) Z" j$ h2 `( f+ k
不知道有沒有人試過
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