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鹽酥雞

材料:
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 無骨雞胸肉數條0 h- @, }! Y& A: G& v! Y
 九層塔一把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B/ d( h# j6 }2 |( P

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作法:公仔箱論壇; h! Z8 p9 U8 e  u

) _5 J& m6 g+ D: p1 [5.39.217.76 1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。4 |4 I6 P1 w1 u0 W! I, p4 ?

+ o0 G; s0 _4 F" N# r, k% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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# Y0 P/ ^. z' H& B, l; y0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉

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   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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( B; c7 }& w2 p  ~( m& Q公仔箱論壇 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。
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8 v; v9 R- s8 b; e7 g( Dtvb now,tvbnow,bttvb 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。
thank you very much!
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評分次數

apple lee
感覺不錯的樣子
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公仔箱論壇1 Y5 U  x7 ?4 C  s9 K% B8 C, K  R" ^
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/ e) G' d+ p, t1 f4 [* ltvb now,tvbnow,bttvb光看   肚子就餓了~~~~~
Thank you0 ~* |" k! Z" I
this weekend i will try it!
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現在有一種氣炸鍋,號稱不用油就可以榨出同樣的效果! G+ Z  B9 G. m" {2 R1 S/ }
不知道有沒有人試過
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