材料:
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無骨雞胸肉數條0 h- @, }! Y& A: G& v! Y
九層塔一把TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B/ d( h# j6 }2 |( P
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作法:公仔箱論壇; h! Z8 p9 U8 e u
) _5 J& m6 g+ D: p1 [5.39.217.76 1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。4 |4 I6 P1 w1 u0 W! I, p4 ?
+ o0 G; s0 _4 F" N# r, k% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
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# Y0 P/ ^. z' H& B, l; y0 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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( B; c7 }& w2 p ~( m& Q公仔箱論壇 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。
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8 v; v9 R- s8 b; e7 g( Dtvb now,tvbnow,bttvb 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |