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. O* ?5 G( l0 E) u+ w7 S公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇4 P/ Z2 @! C, M8 m6 z( {
G) c; h+ I7 c/ itvb now,tvbnow,bttvb豬肋排 300公克
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杏鮑菇 1朵
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: e2 Z9 h5 i" i( @, K6 E! ytvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒
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醬油膏2大匙
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. g; t( X# G2 [& X5.39.217.76砂糖 1大匙
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' u! m5 v! c# O% I! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 400cc+ n) X# R" D4 i, Z6 T. i
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鹽 少許
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O2 B) `: ^: J- f: E( J* ~1 Ptvb now,tvbnow,bttvb【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb, g' e# q- b7 q3 O' Z7 v
3 y; j+ f l9 ]2 }) ~' B1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。tvb now,tvbnow,bttvb; C9 ?- k% y! s1 t
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
, D% l0 u) D. ^% Vtvb now,tvbnow,bttvb3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。
4 p7 C+ Z) g$ n$ E公仔箱論壇4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。% T& E6 a9 Q% `& }9 ~3 S6 ?
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發表於 2012-4-7 03:03 AM
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