[中式食譜] 蜜汁子排

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! G% E; A$ f1 `2 `# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I  c4 w9 y$ E$ D/ N8 y0 E

, f* D2 _% T# Z( Q; g& K5.39.217.76豬肋排 300公克2 Y( Z4 A  _$ y0 @5 j

- n/ U9 P  R5 M! oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇 1朵公仔箱論壇- i" V9 a, [( Z( }/ ^) k3 h4 G$ t! B: q
5.39.217.769 Y& [: k& n, [" [7 c8 p$ Y
蒜頭 2粒
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【調 味 料】5.39.217.76, E+ \; H: |: L' }) E

, y- e$ @6 |& l醬油膏2大匙5.39.217.766 H% w, A5 C# g* z
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砂糖 1大匙
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水 400cc
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鹽 少許
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白胡椒粉 少許
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【做　 法】
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; t' |( ]3 g0 L/ k7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豬肋排洗淨，再切成約5公分的寬度，放入滾水中汆燙去血水備用。- r; u2 t/ i- Z! p0 B
2.杏鮑菇切滾刀狀；蒜頭切片備用。
9 M, o/ R$ U" R7 p# y3.汆燙好的豬肋排放入平底鍋中，加入少許沙拉油，以小火慢慢煎至外觀上色後。5.39.217.76; M1 X/ J3 f% ]( N+ k
4.續加入作法2的材料和所有調味料，以中小火慢慢燴煮，煮至湯汁略收乾即可。
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joeybibi

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tmzkhosl2012

thanks u

risiniwawa10

谢谢分享！

joeybibi

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