[中式食譜] 豆卜蒸排骨

man19822

先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分鐘
+ s5 Y$ m( Y. G6 W1 |再加salt,糖,雞粉,古月粉,麻油,玫瑰露,少少美極,撈' f6 @1 A& m) `5 g5 R7 e. ], T
最後先落生粉撈
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豆卜飛水/ O/ q3 N/ j2 v" p; {
索干放底
# r1 V) Y: A: x4 N0 ]/ K放上排骨公仔箱論壇* ?4 K. e, `5 @/ b6 x, d; [: I! L
蒸15分鐘完成

ckc0630

請問是那一樣先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分鐘???

man19822

排骨先索干水再比蒜茸先撈一撈等15分

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多謝分享，豆卜放低吸曬味，正啊~~

man19822

其實最好食就係Ｄ豆卜，所以我好多豆卜。