材料5.39.217.768 E! M4 S0 @4 P* P* Q% F/ g5 K
凉麪 250克、蛋 1隻、青椒 1/2個、青瓜 1條、銀芽 40克
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' f! v O: [! |' U2 {$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬汁
! g; ]: T4 K+ H& L糖/麻油各 2湯匙、鹽 1/2茶匙、醬油/鎮江醋各 3湯匙、蒜茸 1茶匙、上湯 1/2杯、芝麻醬 3湯匙
+ F# G* P* M* s8 E: I' ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 J& q/ [9 H W5 f; y; p
m5 U3 D6 R8 t/ i/ J1 f2 q* |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
3 D" @& \( m1 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蛋拂勻，以易潔鑊下少許油煎成蛋皮備用。青椒和銀芽放入熱水汆燙備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ _. z5 O" p& b2 Q( x' P3 l
4 g1 C+ M' U" S$ O5.39.217.762.青瓜、蛋皮和青椒切成細絲。tvb now,tvbnow,bttvb/ |. e. z5 n) v8 L! \0 B
& K$ u8 D `1 v9 W3 t; M V5.39.217.763.芝麻醬先用上湯開稀，加入糖、麻油、鹽、醬油、鎮江醋、蒜茸拌勻，製成凉麪醬料備用。tvb now,tvbnow,bttvb+ [+ d. m3 L5 s% _; D
% ^, M' w5 U: v9 }公仔箱論壇4.將已燙過並以冰水浸過的凉麪放盤中，上面排上青瓜、蛋皮、青椒和銀芽，淋上醬料拌勻即可。
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I. @! Q" h3 z4 Z貼士
. Q; Y0 F# u; w: a% I公仔箱論壇喜歡的話可加入蒸過的雞肉或火腿切絲同食。
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發表於 2011-4-28 06:29 AM
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發表於 2011-4-30 07:33 AM
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