材料
5 h+ ?% V6 p* i芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙
) P1 v& G1 b/ p( Y5 |' w5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y$ p. {/ i% W6 k7 i$ p
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做法# T/ T5 W2 u) v9 s8 @! k- k
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。9 u4 { _1 c7 G+ Z
( a- L+ s. H! b5 s9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。
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" V4 P1 U3 n5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。 ' _2 W p8 Z; r# B+ j1 k' ~* J
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發表於 2010-10-13 05:40 AM
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發表於 2010-10-13 12:20 PM
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