材料
5 e; w4 K/ L7 q+ S( D( p5 {tvb now,tvbnow,bttvb桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料:糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙5.39.217.763 q- h8 h8 X6 W8 O. k+ ~% G
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做法
# {' [# r3 d! L: {; |! atvb now,tvbnow,bttvb1.桑寄生放入湯袋中,備用。蓮子浸半小時。9 E0 Q) \# y: I6 J( Z$ v
$ e/ i; {/ A4 J- V A3 T* h公仔箱論壇2.水煲滾後放入蓮子與紅棗,大火煲滾後,收小火煲 45分鐘,撈出湯袋,加入黑糖煮溶。tvb now,tvbnow,bttvb5 T E: [! K8 z! X
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3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻,揉成粉糰,搓長條,切粒,再搓成小丸子,灑少許粉防黏住。tvb now,tvbnow,bttvb. m& ~0 ~% J" Z5 d6 T) y- l
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4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟,撈起,放入蓮子茶中便可享用。
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K6 ^0 H( X9 L5 S5.39.217.76將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子,即使不加糖水,吃起來也帶甜香。 |