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[甜品] 馬豆糕

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材料
2 s& q4 L4 G% w1 E. w馬豆 50克、清水 500毫升、大菜絲 7克、粟粉 28克、馬蹄粉 8克、椰奶 150毫升、鮮奶 100毫升、砂糖 50克、椰子香油 1/2茶匙
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0 X0 @  i; l. O7 `" K' Dtvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76- f5 V; b+ E+ d. Q7 g
1.馬豆加入清水浸 30分鐘至軟身後瀝乾水,放入滾水用大火煮至熟透,再放入凍水浸泡,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [7 m: \: D. L* o' Z8 s

: j+ x- ?6 x: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.大菜絲用清水浸軟備用;鮮奶、椰奶、粟粉、馬蹄粉拌勻成奶糊。- F5 c. M8 A' y6 [

2 z# J9 ~: w' b0 R$ Btvb now,tvbnow,bttvb3.將 500毫升水煮滾後,加入大菜絲煮溶,加入砂糖拌勻,然後用隔篩過濾。5.39.217.767 E: b8 S7 G) F

; ~! w/ H! V; U4.熄火後慢慢加入奶糊拌勻,再開中火加熱,一面攪拌至濃稠狀。# m5 w/ k) x% @; _
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5.加入馬豆及椰子香油,將糊漿倒入模中放凉,放入雪櫃冷凍至凝固,即成。
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thanks for information
Thanks,
thank you for sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

這個方子加了馬碲粉, 非得試試不可. 謝謝.
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