忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。tvb now,tvbnow,bttvb/ A0 }* e3 O6 b, y+ M W3 h
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：tvb now,tvbnow,bttvb; d6 J8 D6 s' Y
因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯
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9 }+ G" J; t* X: @- _5.39.217.762、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：5.39.217.764 q5 C5 e! u3 I3 I. Z
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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5 c0 G* w# E: P1 V7 t- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品：公仔箱論壇, Y$ E. T2 g" e
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。5.39.217.765 [' Y2 |9 d# t6 i& S! U
% {4 v5 y6 N' K8 M! Y& G8 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、忌超時加熱：
3 N7 M+ }/ T5 _' K$ [公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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! s0 g+ M5 m* H* f* v6 L$ `5、忌用普通塑膠容器：
8 [: U& o5 C7 e6 U0 P- u公仔箱論壇 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。tvb now,tvbnow,bttvb7 g* j+ \5 ?9 q' I0 W
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6、忌用金屬器皿：
) i& y( ~* E, ^) o, L# q 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。
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! w9 B2 c* c/ A- A$ y9 r1 W) H7 Z7、忌使用封閉容器：+ f0 M$ T7 k, r7 \3 H) g$ V9 Y
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。
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/ H6 l# t2 s/ |1 D5.39.217.768、忌將微爐置於臥室：5.39.217.76: h. x+ Q8 ~$ E$ G( K p
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作：
& |+ R. }, j4 V 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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