忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱，因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。
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% ^9 m R7 v7 [1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱：
$ Q8 s8 a% ~/ Y; D/ c% P 因為在半熟的食品中細菌仍會生長，第二次再用微波爐加熱時，由於時間短，不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍，然後再加熱為熟食。⋯⋯ M, ^ U9 k" @+ J$ q* L' r7 H
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類：5.39.217.76: I; c* o0 _: U0 ^( I7 ^5 N
因為肉類在微波爐中解凍後，實際上已將外面一層低溫加熱了，在此溫度下細菌是可以繁殖的，雖再冷凍可使其繁殖停止，卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品：
" l- L7 e2 V6 n( c" z- j公仔箱論壇 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時，切忌開門，而應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。0 h: Z$ w- D$ U. [; z; s. a+ k
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4、忌超時加熱：
f* Y# z" |. g# P" Y5.39.217.76 食品放入微波爐解凍或加熱，若忘記取出，如果時間超過2小時，則應丟掉不要，以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器：
$ F* D4 D' O2 C 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱，一是熱的食物會使塑膠容器變形，二是普通塑膠會放出有毒物質，污染食物，危害人體健康。+ I0 ~: t- ?: Q
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6、忌用金屬器皿：' n( v( ]4 {, A/ v; J7 O8 n) i
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿，微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波，既損傷爐體又加熱不熟食物。5.39.217.764 ]) r0 R- T5 ]# e$ q
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7、忌使用封閉容器：1 q* _. r! P |% T. q
加熱液體時應使用廣口容器，因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發，使容器內壓力過高，易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時，也要事先用針或筷子將殼刺破，以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁，或者濺出傷人。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b: ^) r8 k3 P) \
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8、忌將微爐置於臥室：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c6 J B( _- Z9 B4 x$ D
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。公仔箱論壇: x" V) T6 [' B4 ]; G+ ^
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9、忌長時間在微波爐前工作：
& ?+ N% N# N U1 t- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 開啟微爐後，人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |
發表於 2014-8-3 09:29 AM
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