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[旅遊景點] 【沖繩】懶洋洋的午茶時光 特搜不為人知好滋味

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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼,航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島,而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘,也該讓疲憊的雙足好好休息,帶上一本好書或旅行手札,捨去一間間有名或無名的小店,品茗或啜飲一杯咖啡,讓這趟旅行有逗點般的喘息時間,而特搜的四家沖繩好店,將滿足您的味蕾與心靈! 5.39.217.766 |3 N. v5 _2 F" k' n" Y4 y

) j7 ~' u. a4 ctvb now,tvbnow,bttvb1. oHacorte 水果派專賣店 公仔箱論壇, Z% [$ p) F: l# n( Q" q3 G
在美軍搬遷至北谷之後,不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」,而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店:oHacorte 港川店,如今已另外開設兩間分店,個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」,然而坐落在此處的創始店,因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢,而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。 5.39.217.76! t& [5 \) ~5 j! u
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R8 f& h  a8 G
商家資訊:
" P! c9 b8 j' y  B  }& ~tvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間:11:30-19:00公仔箱論壇% N8 {6 G2 s) ]4 q" z
(2) 商家地址:沖繩縣浦添市港川
/ {$ e% v* @2 r+ e  D( D) E) kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 店家編號:18' a! K' k2 A0 u5 D+ O& q  i
(4) 停車位數:3
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& B- |: k$ z+ I9 stvb now,tvbnow,bttvb公車搭乘: 倘若開車技術不佳,又或者是一個人的旅行,選擇搭乘公車120或110,並在「第二城間站」下車,下車後步行距離約為8分鐘。
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! N& F0 H' T% }- c* k公仔箱論壇2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE公仔箱論壇4 A& I) s/ ~& ]
距離「美榮橋站」5分鐘,一間鄉村風格的烘焙坊,架上擺滿各式歐式餐具,長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉,靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩,反而較為濕潤鬆軟,緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道,這裡沒有喧鬧,只有安逸與輕鬆,老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹,隨著空氣充斥在店中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 `7 d$ \# m) _( E3 ?

4 ~* k4 s7 {* h. q+ q' D, q公仔箱論壇店家資訊:
2 D  p" {! `% L4 gtvb now,tvbnow,bttvb(1) 營業時間:11:00-19:00(週日公休)5.39.217.769 Q+ H% Y# G9 t; y
(2) 商家地址:沖繩縣那霸市前島tvb now,tvbnow,bttvb0 U6 h( A0 N2 O5 v+ A6 e- e
(3) 停車位數:2
) f# M5 R: ^1 A' Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C- r# t. w0 m% e$ {
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3. 生豆屋 * V) d5 R0 [6 ^' C1 U* B' s
初次來訪沖繩,勢必會參觀世界遺產「首里城」;不過,在前往下一個目的地之前,不如稍作休息、喝杯咖啡,距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭,老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻,架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器,店內播送著些微突兀的老爵士音樂,伴隨著從未間斷的烘豆機聲響,不但可以在此享用也可購買咖啡豆,店內的咖啡豆採用水洗式,一次烘豆量300~ 1公斤,等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e. y$ |4 V3 E1 v, ~9 x; I
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店家資訊:
0 |) V0 n: S- \. H3 u6 S& p$ h5.39.217.76(1) 營業時間:13:00-20:00(週二.三公休)
2 ]! y2 Q7 C" e+ e7 J8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 商家位置:那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇! Q0 k* N1 D( |* o2 d' q# H1 K  W
(3) 停車位數:3
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, V6 R- b2 Q7 D( K8 _  ], TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 D- ^$ q+ Y3 i/ l% w( s9 u1 U
4. うちなー茶屋 ぶくぶく tvb now,tvbnow,bttvb* b0 u/ Q, d' I' Y( E6 D3 ~3 e
古樸寫意的老房,隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中,「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而,這裡卻極適合靜心養神,即便沒有冷氣,徐徐的微風也會將酷暑一併帶走,聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲,用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶,米香、茶香、花生香所構成的三重奏,絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?. S  `- O8 n9 ]9 x# ^* {6 q$ e

; M, ]/ ]" f* ]店家資訊:(1) 營業時間:10:00-18:00(週日公休)
/ c+ ~4 B3 P+ W9 B1 x# e2 o(2) 商家地址:那覇市壺屋( h8 t$ s1 D: P
(3) 停車位數:0
: b$ {5 R* A) d0 Y: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 L4 T3 i% h# C. A2 Ktvb now,tvbnow,bttvb【同場加映】公仔箱論壇5 `6 b# J8 ]! u, n5 ^2 y
茶的知識:喝茶也能變博學 tvb now,tvbnow,bttvb% @# U7 F+ F. J- S. z4 N  B0 J
簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品,最早可以追朔到「琉球王朝」,當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料,但也只限於「首里區」附近而已,而後這種飲料傳入官僚、貴族之間;在二次世界大戰前,泡泡茶甚至作為在婚禮上,帶來祝福與幸福的飲料。 5.39.217.761 q5 z$ Y) h1 u# R& z, L

9 q- Q" p6 C+ T( H* m5.39.217.76做法白米烘焙至淺褐色後,放入沖繩當地的熱水中水煮,之後將米水放入器皿中,再用竹製的攪拌棒(chazen),將其打發起泡,將泡沫移置到茉莉花茶上,最後在泡沫上撒上花生碎粒,一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料,除了悠久的歷史,還有一個主要原因:烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」,需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡,沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。
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