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『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
& Q0 Z8 B4 Z- S2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( k( c2 W8 l; y2 i
1. oHacorte 水果派專賣店
2 L! o' B3 N, p. r0 v+ `& F2 I1 J5.39.217.76在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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商家資訊：
$ u" V }5 I0 \5 ]% j5 i: @" x(1) 營業時間：11:30-19:00
! h8 k: B* A/ T& S(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
1 i! D! |! I/ X" Q! R5 A3 k% h5.39.217.76(3) 店家編號：18
9 {, U! Q5 z6 |4 D X- h, E: i(4) 停車位數：3
1 F/ j+ [ c, `/ W* nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
C1 v1 ?" x% S% j公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _8 T# [; {1 q, o% b" m9 b
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADE
. N# h6 I- s0 a0 Z# B/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
! N9 w8 w. ^! I8 l9 i* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 F) I0 A3 V" u4 t, o
店家資訊：
, H# J0 A# H, T$ F( J2 W5.39.217.76(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)
V+ d1 d, H) P5 T5.39.217.76(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島
3 v0 N$ V0 k4 m, Ztvb now,tvbnow,bttvb(3) 停車位數：2 tvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 s4 Z/ j+ U8 r- F
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$ m% o. ~& m1 c! {5.39.217.763. 生豆屋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |' D6 ^+ O& c G* [: f: [
初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。
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店家資訊：3 S$ b- X- p8 D- ^) k( X
(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)
) w* Y3 f6 F* P, `9 A7 \% E- j5.39.217.76(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町公仔箱論壇 B5 u" g. d' d7 ^5 Q' S4 B9 @! \
(3) 停車位數：3 $ p" O9 w7 q" E7 E8 Q$ B) k# q) z
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; T# Z' j/ L3 [# O! F; Btvb now,tvbnow,bttvb 4. うちなー茶屋 ぶくぶく
5 d) L8 h6 H) ?( {$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 5.39.217.763 Q/ P; w; M' {6 |. j
) C }" Q% ?5 U& M4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
$ f9 \5 S+ c' w1 ^(2) 商家地址：那覇市壺屋, I4 P* d# C. y; Z- q
(3) 停車位數：0 5.39.217.760 n0 ]+ d% h9 k$ }$ d
" G6 q% J9 ?- P5 |7 g8 v( Ttvb now,tvbnow,bttvb【同場加映】 i1 q, Y/ G* t4 E7 y! {, r( W7 R
茶的知識：喝茶也能變博學
+ Z. `. b' l4 d公仔箱論壇簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。 tvb now,tvbnow,bttvb0 N" }$ A1 N, T+ ]4 T
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做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 5.39.217.76. l6 r+ i8 w: M6 N
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附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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