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材料' l/ ^' I! ]7 c! I
1.
, Y" t' \/ h0 g" T- ?蘑菇.....80g
7 W2 o! [8 X! t牛肉.....250g公仔箱論壇$ |) N& v4 }1 G9 _4 G7 d( b0 P& `
培根.....150gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x' j1 H/ X5 t- c% k5 R( U- [$ n2 B
洋蔥.....100g
: S2 A, F4 M6 g1 F& B# z$ f* q紅蘿蔔.....100g
/ h y( E r+ B$ V2 s4 p' \ F+ I! }& H$ ]5 Ytvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....100g
2 ~; s5 }; q! R$ N, X& o E5.39.217.76
- u$ I, H8 ~! s3 X% _0 D$ J+ n- otvb now,tvbnow,bttvb
. `$ S9 V) S5 g" E [4 ]! i. ]5.39.217.762.
8 N0 ^/ Z! o4 M. t. i0 J5.39.217.76蒜頭.....1瓣4 W0 a$ \" N: a* q' V" i" k
巴西里.....少許
3 `# j- h% J, J. X: \* `3 c& Qtvb now,tvbnow,bttvb/ I. s. H# e0 w- S6 w! h) b) I
: o* g" {" i( d3 R6 E& R) D公仔箱論壇調味料, r! n( @% ~( D8 Q; B( A U
鹽.....少許$ s( Q' t, o' V8 L& i2 E5 O6 _
紅酒.....2杯
' R" a1 l* u `# E2 M5.39.217.76高湯.....2杯
! x$ d0 f$ y k& Q' @ Jtvb now,tvbnow,bttvb牛奶.....1杯# h5 B- |$ T# U) o3 [& k
奶油.....3大匙
1 `7 ~ J! _1 r+ P1 v i0 ^5.39.217.76麵粉.....2大匙5.39.217.768 p; [2 m# p/ h/ R
月桂葉.....2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B: p* @+ w6 t% {2 I
胡椒粉.....少許% P' h! t7 @+ c- [
咖哩粉.....2大匙
" A6 x( `3 u( j: N# y) j( |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油.....3大匙
! ^7 ], g1 B1 O1 c _0 r' u" @tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 U+ _. c% g8 a. I/ C
0 W: h" X; @- g; s作法5.39.217.760 p0 c# E6 v) f5 e2 j
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。
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$ Q7 f& ]6 L- c& d( h1 a4 s% y8 B0 }+ ]2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! I0 O- y: X4 }( t' Z* X
: N+ m+ z5 p: C/ V5.39.217.763. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。公仔箱論壇2 W& F- U$ @- b7 Z: k
" r9 U% }; T; s6 p7 m$ M$ c4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。
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