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材料5.39.217.761 f2 Y7 C3 u* o+ N8 Z% M1 m
1.
0 O$ c9 ~! R5 H _# l7 k5.39.217.76蘑菇.....80g
5 i/ [2 o3 O# N0 Y" } s公仔箱論壇牛肉.....250g
8 X5 K( x; P) H' I% q3 k' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。培根.....150g
8 N, C' {4 S( c" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g公仔箱論壇# m s6 S# ` I( ^7 s
紅蘿蔔.....100g公仔箱論壇! x8 @. E7 R% q% W. v4 ~: W+ u
馬鈴薯.....100g公仔箱論壇6 h4 Z! e% n5 h5 `, P
tvb now,tvbnow,bttvb6 _$ {/ R9 u3 [+ z$ B. {
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2.
1 K: G4 R7 _' W- Z蒜頭.....1瓣公仔箱論壇1 J2 m! W, ^- v) a$ R) ~
巴西里.....少許5 d) X# @; y- T" n6 N
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" y8 Q: g' T5 R; l' Q公仔箱論壇調味料8 x9 L" M% ?# z9 u+ C
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb) c3 F1 x" l p" c5 `, J, g6 S
紅酒.....2杯5.39.217.760 D; x7 F+ E: K/ i
高湯.....2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |' R4 t: |# k2 ^# V1 c; H
牛奶.....1杯
4 s* i! R* N' D. h奶油.....3大匙
; { Q* @0 @; l; N( ~/ B8 @( \" H麵粉.....2大匙1 Z) n3 D$ a. s7 j
月桂葉.....2片tvb now,tvbnow,bttvb. @8 @& c* @' o1 n' T. _* ^
胡椒粉.....少許
- h0 x0 f# a; ~ Y) W公仔箱論壇咖哩粉.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q1 J1 s6 Z: n5 V9 I+ H. t
鮮奶油.....3大匙6 J2 A+ S/ S# U
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作法
. U k) U8 x+ R3 y3 G* x5.39.217.761. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。4 p- w) H. T: H( G* g3 \
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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