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材料
# e: G* j) s _+ q4 Htvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉.....200公克) q, K8 X u- j: z5 E% M
粉絲.....1把公仔箱論壇; t. W$ H% x' n- X# V4 C# F7 Y
蒜頭.....4粒5.39.217.76+ u6 I! |8 \ E8 s+ T
青蔥.....1支tvb now,tvbnow,bttvb1 C: Q5 k- m3 Q+ ]7 `$ {9 W8 i2 S
辣椒.....1支; \ k4 _7 P3 K1 a; u# o( L/ R. z
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調味料
& A, W( X) l) t4 r公仔箱論壇香油.....少許3 v8 J1 W; z5 h8 |
鹽.....1/4小匙
, ]2 j- Y" f& a$ Q p7 B高湯.....3大匙5.39.217.76% I' c: j* u. I7 w6 F
蠔油.....1小匙
R- G ?! W1 v3 A) M* J; I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i: v6 q8 q7 k* K
沙茶醬.....1大匙
5 U9 _% S; G$ D$ ?8 ^$ B1 ftvb now,tvbnow,bttvb8 m) H1 a+ V- f5 N p) |0 }
* x0 d/ J3 t B7 T' ]( ^; x公仔箱論壇作法
( K2 s$ A4 Z" c: a' Z公仔箱論壇1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。5.39.217.765 u( J6 `% f& q8 f- b) w1 H& g1 C
9 O v3 ~$ [7 ?# x5.39.217.762. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
0 L) H) g1 `- g6 z; Rtvb now,tvbnow,bttvb
; N! g4 |& Y! H3 Y& `公仔箱論壇3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
; d$ r. U7 u- E3 P1 h+ o) F1 z公仔箱論壇
7 R1 k' Y6 n2 j! Z" |! K( Btvb now,tvbnow,bttvb4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J- m8 {6 ~+ z, i0 {" I. y
) F0 D2 I1 A1 l8 C+ k, |5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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" c; l) I0 ~1 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^$ J l( I6 |
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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