. h* D w7 a- ^tvb now,tvbnow,bttvb
5 ~5 a- i. Q9 G% _( F$ W5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb2 k u% Y, r8 S5 u: w
# I4 X8 |, ~; g5 C- `( e c5.39.217.76食材
6 [ T: r3 x; w+ {洋蔥.....1顆5.39.217.76% }" \0 ?# @1 }" L0 r5 N3 C
紅酒.....200g5.39.217.76; }4 M# N" [/ Q' F
迷迭香.....3支( u/ @% u* ^/ \/ M* W
牛番茄.....6顆9 |, W9 o v& {- O
紅蘿蔔.....2條
" T7 v7 Z k2 ?% ~7 B# B0 q* R5.39.217.76馬鈴薯.....2顆
. H, v* Q0 W- D, N8 F w公仔箱論壇西式芹菜.....2根 f2 S0 Q0 c; y
去骨雞腿.....3支公仔箱論壇. c' ^3 ^; {9 ~! [! o2 t
巴西里.....2-3株tvb now,tvbnow,bttvb# W' F7 M' Y# x2 V( @0 J4 t1 L
月桂葉.....2-3片
# p8 D& R* Z7 N6 ~5.39.217.76鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
q& W" B" @8 N! X公仔箱論壇
2 |$ M8 A" @7 C) ]1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n. Z1 c4 r8 ~$ l4 d公仔箱論壇
$ i2 A$ k2 M3 H4 k% z5 S0 a2 | H1 u公仔箱論壇作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G7 w5 }* E# h/ c# N1 |' d8 W5 ^
1. 將食材用清水洗淨。& ]' b0 F, j1 H, ^/ T I! r% i
n6 F' @% f7 M" S2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。公仔箱論壇* A' G- n- _! V
1 x1 A1 ~5 ? B2 |( z4 y3 {( X5.39.217.763. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。5.39.217.76( O# q# [: z# L* l7 m
: a5 L/ U. g' |! {9 S
4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。5.39.217.76% P- d! {. F' p
/ e) n8 c" H$ ~( {, u% }: ^1 otvb now,tvbnow,bttvb5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb+ b$ N. p5 R! n. r
F2 t1 y7 w+ e: \
6. 將牛番茄炒出香味。
3 B+ z5 k+ ?2 {; R2 m
1 n1 }- L6 v7 _7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。tvb now,tvbnow,bttvb ~# @9 m& T* n" ~3 N+ \, ^4 o
! A/ \4 e4 _- F/ p$ j
8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
# |" v" f$ J* V* W: W. z1 g2 l$ O& I* n4 O) V, v6 v8 I. p3 D
9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 U. {& o9 w3 k5 H
tvb now,tvbnow,bttvb% h# A4 b# I. m5 ~
tvb now,tvbnow,bttvb& h6 d% Q, @( G+ W, y/ t
|
發表於 2016-1-7 05:13 AM
| 