[中式食譜] 辣烤魚

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材料
3 C' X5 m9 y+ m* \tvb now,tvbnow,bttvb魚.....1隻公仔箱論壇8 b' K# a: M" c3 V
鹽.....1/4匙
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泰式辣醬.....適量公仔箱論壇6 f. P$ b7 m3 e6 u
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6 {% x7 M* _! Ptvb now,tvbnow,bttvb作法4 ]: n/ A2 k9 I( z1 Z
1. 先將魚洗淨，在魚身處輕輕劃2刀，並將鹽均勻灑在魚身上備用。
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: v/ e- p+ X, J* g1 a' @2. 烤箱預熱，以上火180℃、下火180℃，將作法1的魚放入，烤約10分鐘即取出，在魚身上均勻淋上泰式辣醬，或直接沾食即可。
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