1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
2 O# |) z' V2 H a0 @; `' \
; P) m* L s ^2 `. m2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。
& n; G+ |( {/ {, p/ q6 @1 f, _% a 公仔箱論壇! |0 |! n2 J( b/ v) O5 L
3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
( \4 H0 y4 a6 _4 ]; R! D3 u7 N- ^5.39.217.76
& E! z; V. e' j7 G4 V: Y0 Ytvb now,tvbnow,bttvb4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。 公仔箱論壇, j# b7 r7 W: x) h, [4 C
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出
' L3 Q, f0 B% ~' `% F公仔箱論壇
2 g0 j8 B# F* s3 E& R
& o! I8 d& m6 ^$ E I: ^5 k# D6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。tvb now,tvbnow,bttvb/ u- A1 o4 d# z# X
7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。tvb now,tvbnow,bttvb, o! [' F! N& r/ a

: l! P3 C: t3 q: P" P9 p) w8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。* h. S2 r& y) G0 L6 Q6 U

% O7 Q7 [; C- J* qtvb now,tvbnow,bttvb9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
1 P8 o1 l9 l7 k2 Q; Z$ D 5.39.217.76' O6 ^; A, g5 m4 }0 @1 O8 ]
10、待大火烧开后,改小火焖煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x6 P" H4 M. z* |
11、等到汤汁收浓后,盛出即可
) T6 G( c: k9 {) T5.39.217.76 |