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. ~( B- b- ]$ ^, e1 c5.39.217.76美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。& R9 c4 g8 U+ b0 t, S5 w
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。
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芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。 * \- t2 O# g; z+ n2 A9 r
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怡保泉水清澈干净公仔箱論壇2 \ q; f4 [4 b
- @0 E) _4 k+ D; G3 L5.39.217.76人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 ; U$ O% I" O* [; g0 N8 x
; {% [; s; P" U& c5 t- v. O5.39.217.76游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。 公仔箱論壇$ `9 U/ s, @& N: |" `, g5 i3 J
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。
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/ i L N3 {/ J- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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古方特制豆浆' Q# Y+ U. i$ r% R
! d# q& F: `: K, ]' i5.39.217.76附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 - ~" U. J- Z( f* a$ l/ q" P
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。
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怡保人大力推荐
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1 g! b. T7 g t0 e- C4 L2 S5.39.217.76＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）
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8 ]& [0 ~1 W% |$ p5 Ltvb now,tvbnow,bttvb＃奇峰豆腐话
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`. M I# R0 }; Q公仔箱論壇＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡）
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. R1 u' E5 }- q& z＃德记烧腊 公仔箱論壇) a+ @# e$ L7 ~3 g
% y; _% i0 R, g# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＃亚三屋美食坊
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＃余合昆仑喇叭香饼tvb now,tvbnow,bttvb) R# U' X) q* A$ p' }# I: k' }
6 \! M0 j- |0 V2 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他好所在& K" e/ J6 U5 b7 N: [1 c4 q
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1. 去万里望升旗山登山。5.39.217.760 W; h% g4 F; v: B, W: C( a
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2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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3 Y) `: n4 G* v1 a9 b5.39.217.763. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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