材料：花蟹四只，姜、葱、蒜、盐、料酒、水淀粉适量。
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做法：
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9 Q( `- `3 U/ ~ 1、将螃蟹洗净对切，准备好姜、葱、蒜待用。 tvb now,tvbnow,bttvb, x' s, ^7 Z7 @0 g9 c+ N- k" e
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@ I, y1 N, ^, r; S 2、起油锅，油温八成热时，下姜蒜爆香，然后下螃蟹翻炒。5.39.217.76: W9 x/ W& g- {* M
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3、待螃蟹变红后加入料酒，溜入适量的水，加盐盖上锅盖将螃蟹焗5分钟。
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4 N+ _% E" z3 w# ~! m0 F' t% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、螃蟹熟透后，加入葱段翻炒均匀，用水淀粉勾个薄芡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G# q# _# h4 K# ~
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" {1 T, s! X! A& {1 Z5.39.217.76 香喷喷的姜葱焗花蟹起过了。
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發表於 2007-12-10 08:27 AM
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