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[中式食譜] 英式咖哩牛肉


+ |. U5 k: K# n# k2 }" [+ |: L2 V材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G4 x- s! ?( K% N8 V$ e9 S
1.
# P' s& }( M- U7 ^蘑菇.....80g2 i' B8 t, F& H# V& Z% W
牛肉.....250g
& d# A) O" ~& s" N' X培根.....150g+ q* f  Z" g7 d% v' s
洋蔥.....100g
4 o/ Q. K' g1 p. o% F) F/ p3 ?公仔箱論壇紅蘿蔔.....100g公仔箱論壇8 d6 a9 Q. f: q9 C
馬鈴薯.....100g5.39.217.768 o) E2 _) ]; G. L1 c: V9 \

% H0 p) @3 R2 w8 z7 j! ptvb now,tvbnow,bttvb
6 Z% e6 w; q- V5 b4 x# q, |5.39.217.762.
7 x2 P! I& Y- k9 d, u$ T, n5.39.217.76蒜頭.....1瓣
9 Y6 \' e2 H& n. d公仔箱論壇巴西里.....少許  p0 ]( O& l- R8 l0 g0 S* }
tvb now,tvbnow,bttvb9 k" F3 R" G4 J  @6 ^0 m1 v9 b

0 j  P" E, n# t7 [# S% m調味料tvb now,tvbnow,bttvb6 B; U# C7 u$ o+ }% f6 j: w
鹽.....少許
4 e8 ?: I1 U- Y+ j1 X5 {3 P: i" Utvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....2杯
+ |1 i1 f& u% E1 B7 I# s5 g高湯.....2杯
* C% _3 |) ?9 Z牛奶.....1杯
: b, A6 m( c0 u! ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油.....3大匙
. z+ @0 `& J: v, T* {$ N5.39.217.76麵粉.....2大匙
1 C! b* i8 B' b0 L) ~5.39.217.76月桂葉.....2片公仔箱論壇! K% O5 R% J$ ^& u" q
胡椒粉.....少許公仔箱論壇1 q) l7 }1 H- i6 c! a
咖哩粉.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 a, o& Z' E  ~  }
鮮奶油.....3大匙
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  J- e5 s- I/ F6 e% I公仔箱論壇作法
- v6 H. [  r" Y5 @% y6 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁,巴西里切末備用。
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4 s' k- E4 {( k$ d' rtvb now,tvbnow,bttvb2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過,取出備用。公仔箱論壇2 O/ ~0 ~, h% k8 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 {! A+ L3 _2 O" k
3. 燒熱鍋子,放入奶油,將洋蔥丁、蒜頭爆香,再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香,放入咖哩粉、麵粉炒勻。( P& w  S2 N% M- M3 r: f0 P
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4. 將牛肉、紅酒放入煮,等酒精蒸發後,再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉,以小火煮約1小時後,將鮮奶油倒入拌勻,盛入碗中,再撒上巴西里末即可。 . z- L- B$ z0 b2 i4 Z: V

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