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材料
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蘑菇.....80gtvb now,tvbnow,bttvb. s. B& g. h% v+ T$ _7 ]8 S/ r
牛肉.....250g
6 [+ Z4 d! H# J) R8 J2 u培根.....150g
0 d, v/ O! z' X# Y% f8 `$ z( P8 t5.39.217.76洋蔥.....100g
! L m/ P* }2 Q2 Q' r' d bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔.....100gtvb now,tvbnow,bttvb& @" w1 {* E7 h' {
馬鈴薯.....100g3 E+ J: P" B9 y
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蒜頭.....1瓣tvb now,tvbnow,bttvb- [2 {; M7 e/ V P$ g3 \( J
巴西里.....少許
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調味料
4 w& T1 L$ I. z% ^鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {8 z9 C! U, w6 D! R7 O6 y8 J) d
紅酒.....2杯公仔箱論壇7 W- w* }* ?: S
高湯.....2杯, R2 Y+ _3 p8 t$ x
牛奶.....1杯5.39.217.76! p# ^) i+ Z) |8 N
奶油.....3大匙; g* e% C! c) k. h
麵粉.....2大匙
3 _9 D% F% K4 ]$ V4 n公仔箱論壇月桂葉.....2片
5 Q5 k {# ~9 p/ i+ Q" Z; t4 D2 |# {5.39.217.76胡椒粉.....少許
/ Z0 Z* o. G" utvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....2大匙
) m1 R1 f# t2 ~# A$ H) F5.39.217.76鮮奶油.....3大匙
/ {$ R* f& f( S" O) Q6 d5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# g! W/ }. B$ W! P7 i7 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 r! C2 m! l: l( U8 {( A
作法1 b( C: G9 d, \+ H9 P
1. 將牛肉、培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇及洋蔥切大丁，巴西里切末備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Q5 w3 c' p! D x+ y: X0 o
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2. 牛肉沾上少許麵粉後用油炒過，取出備用。
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9 C7 ?8 A; m: ^3. 燒熱鍋子，放入奶油，將洋蔥丁、蒜頭爆香，再加入培根、紅蘿蔔、馬鈴薯、蘑菇丁炒香，放入咖哩粉、麵粉炒勻。
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' S* E; }* `/ K$ `7 M7 q4. 將牛肉、紅酒放入煮，等酒精蒸發後，再加入高湯、牛奶、月桂葉、鹽、胡椒粉，以小火煮約1小時後，將鮮奶油倒入拌勻，盛入碗中，再撒上巴西里末即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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