, M% A. A9 e/ y; i G. E5.39.217.76材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I- e1 W4 I/ Q% [) W7 y
蛋.....3個5.39.217.76! O% s% t6 O2 O B' ?5 X
牛絞肉.....半斤9 G, W0 m8 [ v0 p- j4 s5 |# _
中筋麵粉.....1杯5 D* b: X9 z P+ Y3 K) L$ V
公仔箱論壇8 \! f$ X8 c D( v( Z7 M& A, o2 g
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醃料tvb now,tvbnow,bttvb. t- r. P% h* J: J" K
蛋.....1個
1 w; |4 G# I4 A! N# H% t- D& U鹽.....1小匙5.39.217.76; z. V; |4 [, s# c7 l
辣油.....少許5.39.217.76 s' X8 p. o* U
香油.....少許" U3 K3 t7 s1 _, N0 n
五香粉.....少許
1 _) R; l0 i- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂粉.....少許
* U. v$ K. T* \$ Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....酌量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o4 c9 A# C2 ^' z! q
八角粉.....少許
; x# H& T* `+ N9 u' V+ G! M* Q細糖.....1/2小匙
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作法
/ [7 J) X9 L- E6 G9 c( H3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛絞肉用醃料拌勻使其入味，並用拍打方式將餡料打至有彈性，再分成約湯匙大小的牛肉丸子。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |8 Q' A; j) |7 Q" e3 b" k
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2. 取一只容器，將麵粉放入鍋子中並將蛋打入，依順時針方向攪拌成蛋糊狀，直至以筷子沾起麵糊時成拉絲狀最佳，太濃可加少許水調稀。
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: G2 o4 b. G, @: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把每個肉丸表面以麵糊沾裹後，再放入八分熱的油鍋中炸，沾裹時要均勻，油炸時肉餡才不會流出。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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