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蟹腳肉.....200公克6 a9 a+ O/ D- F$ @ k4 B9 R
粉絲.....1把3 j- P$ d9 V4 U( @! k
蒜頭.....4粒tvb now,tvbnow,bttvb4 h0 S% F7 o; g: X, C3 T
青蔥.....1支
" f7 u( f, o3 w+ Z @1 E2 Z公仔箱論壇辣椒.....1支
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- Y# m5 k* f6 y( R3 z9 I8 j公仔箱論壇調味料' e4 {6 F! H" H& f' p, `1 v9 {/ }$ |
香油.....少許公仔箱論壇/ ?. Y6 ~2 D: M+ t5 V$ Y
鹽.....1/4小匙
2 W1 ^7 A& v) R+ p& J9 ^+ m5.39.217.76高湯.....3大匙5.39.217.769 p* c) a% @4 P6 d
蠔油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb' w; o- Z) b" Q8 [6 x* k
雞粉.....1小匙
. p6 Y7 L1 ]) h, S" UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙茶醬.....1大匙
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3 p% V; C3 X7 Z0 y4 Y% j2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; ?4 e& E5 t
作法
1 i* C/ z5 W: |! ~5.39.217.761. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ i0 x8 J, }: `
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2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。
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3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。* ~6 a8 N+ z1 t6 s1 l4 ]2 P4 B% {
% I+ ? K& u5 H! p) _" v5.39.217.764. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。. ~; G3 M5 g; ?1 g r5 u, R0 c
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5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
! Y) l+ W7 e; _) h% n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [$ ~$ j0 t; l& Y
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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