9 Z4 r. K* s( b+ P# m材料
7 P7 T: G' ?. w, P豆花材料：9 g; {; i' s0 q+ c2 H2 |7 \
冷開水.....300㏄
9 O' C6 T8 W( H% ]4 A! u& | U公仔箱論壇豆花粉.....80公克
q# u+ x+ d) {; ?( Y原味豆漿.....1500㏄5 M8 ^/ T, T7 L) E- C# K8 e- d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n! x" f7 I3 t# o- ?
糖水材料：# p& |# z$ \" X8 l, t5 w8 E @0 V
水.....600㏄
( \6 F/ Z ^1 w# w" dtvb now,tvbnow,bttvb薑汁.....30㏄
) \$ s8 R! s+ O" v5 J3 x! K1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑糖.....15公克
( V' R' K* N" V# ^) l公仔箱論壇砂糖.....250公克
2 F# J; o X3 Xtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76* ]! R0 e% d+ a, F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g# ~3 u$ `7 c: E5 u h
作法
- H9 S9 M7 D& @( i5 h- [. K! K1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 豆花粉放入鍋中，加入冷開水以打蛋器攪拌均勻備用。公仔箱論壇5 o, b9 G" g6 v# L: c, s2 R; N
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2. 原味豆漿倒入另一鍋中以中小火煮至滾開，熄火，整鍋端起舉高沖入作法1鍋中，靜置約20分鐘至凝固即為豆花，以豆花鏟將表面的泡沫撈除備用。5.39.217.76! M2 g& ]0 z. {9 b+ H$ B/ v1 [- F. M
3 O- b0 j7 o. \3. 二砂糖倒入乾鍋中小火炒出香味，加入黑糖拌炒數下，再加入薑汁和水拌勻，續煮至完全融化後再煮約5分鐘，熄火保溫備用。, c& M7 |2 q2 F; {6 u, I0 \
1 y, Z/ K% r6 J7 U. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 以豆花鏟取適量作法2豆花至碗中，淋入適量作法3薑汁糖水即可。
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發表於 2016-1-8 05:08 AM
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