[中式食譜] 桂圓紅棗果凍

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材料
$ K/ {# T1 L2 K6 l1 {5 G# ?tvb now,tvbnow,bttvb水.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb5 i7 L; [+ v; v, W) b" w8 ]/ q
桂圓.....50公克
4 S  [( B( ?0 Y% ?5.39.217.76吉利T.....15公克
0 m# a$ B( C5 A: n- D# l. `# v細冰糖.....80公克# ^/ N! ^: P) i" H. R0 R
去籽紅棗.....30公克5.39.217.768 s- _& i& _' S: Y9 Q" g) P3 {1 X
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! }. Z$ s( T! D作法
* a! S+ F( y  ?% M( g, Y6 e1. 將桂圓與紅棗稍微洗淨，加水用小火煮約30分鐘，至湯汁變成琥珀色即可。
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2. 吉利T與細砂糖乾拌混合，加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻，續煮至砂糖與吉利T完全溶解。tvb now,tvbnow,bttvb6 v$ M8 [" p( g8 ~$ ]! t* ]! U

- L  S. l5 L; H9 a: H& E3. 將作法2的果凍液趁熱倒入模型中，待冷卻後放入冰箱冷藏即可。; ], I9 T! z3 G8 ~% n1 }
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