返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 傳統五香雞排


) _' P+ [5 v1 [; D9 d7 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W  }# ?$ E: g: g# {" S+ s
A.# ~+ Z3 Z: G! i( d. x$ i' h2 p
雞胸肉.....1/2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {! O+ b2 g2 j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [' A  y9 {  p1 H% ~
B.
6 g& e" X" D  J7 Z2 [) i公仔箱論壇水.....50CC& r/ _6 ]2 m' o  R) D; H5 e
糖.....1大匙公仔箱論壇9 `( C( B2 A, x. P& n7 S% B7 x% P
蔥末.....20克
2 S6 e2 Q- L# y- _0 \2 x( x0 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10克
; R0 a0 O# i1 e, _! v6 s" {# p5.39.217.76蒜末.....40克
8 [4 Y  s5 Z: P2 J  g) b" {: G公仔箱論壇味精.....1茶匙
2 W1 H& x1 E" g. l! P3 n+ h0 j料理酒.....1大匙
& A/ i1 i6 }5 Q" X- E+ S4 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j% r. S: F: P% M
五香粉.....1/4茶匙
: ~) A0 A: A$ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蘇打.....1/4茶匙
* S( n4 x3 W9 }" ]$ r- C! O) U7 ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g, o$ {- y% w# p

' z+ [6 k& |% A5 K: @7 x$ CC.5.39.217.76/ o+ p; m3 U- F! F% W# W
胡椒鹽.....適量
: ]5 A1 C: D/ r) `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸雞排粉.....100克5.39.217.767 [* c3 P- Y* X' r- K' Q) q0 l
( X9 D- x6 U- |/ j
( J1 \" G! Q, O
作法公仔箱論壇( }: ?7 q2 H3 j+ J
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨,橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
$ @2 R) X  w& E5 R公仔箱論壇
$ ~. `5 j1 P9 B2 [: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
& `* z5 |- ~( P. A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `. i  h1 w- t% J, f
3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾,再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb) `2 d9 d; f5 r+ W/ @' `
/ l! |. a& s" q& a3 R  U7 ~# g( c8 d
4. 熱油鍋,待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘,至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
5 o7 d" P! z3 Q) y' Dtvb now,tvbnow,bttvb) \) M* L/ H9 A* a& [
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。公仔箱論壇1 A8 K% w; U: ?: y( Y
返回列表