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材料
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1 C0 F- W' s. t8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇7 d. Y$ i: y! z8 m: d) K6 T" w
, B6 G* v* X6 q; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.
9 R2 w* |7 p6 E% }水.....50CC公仔箱論壇, d4 D5 j- E2 G$ U2 S5 R( \+ O
糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. F% z2 O! d. T
蔥末.....20克
& E5 u- H# Z/ h: x" Z' @薑末.....10克1 ?9 n- Q8 k3 m$ Z
蒜末.....40克
/ \6 N8 H* s! q3 l( K2 w- `" A+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' v+ f2 l A6 S/ _' F% N$ O
料理酒.....1大匙
% S' k. t' o3 M8 a) I+ Z8 }公仔箱論壇醬油膏.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb T0 O4 R9 C3 l5 O
五香粉.....1/4茶匙
8 b- ]: \0 ~7 A6 i& _5.39.217.76小蘇打.....1/4茶匙公仔箱論壇$ _3 w" u1 X* E9 P! \2 B4 L
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n8 h4 q% z0 @0 [
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4 {3 O- v7 `9 P: m4 [- n5 l1 n8 N: E A5.39.217.76胡椒鹽.....適量
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作法
8 b1 N! o z0 Q/ z/ Z# O1 ~% N9 _公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [. y8 j0 t# O2 j* y i6 }) L1 d( e
4 a) u6 k2 J0 d4 v: a) H4 a公仔箱論壇2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
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: b- Y% w3 g/ C) v$ L& u, u8 l* Z5.39.217.764. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。2 d1 y6 P8 w( Y7 ]
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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