4 L- e* t; P5 [) \材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I2 [: e. J* Q' B
A.5.39.217.76( ]% z3 B+ a# f3 r/ n& [
雞胸肉.....1/2塊
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: U$ Y D/ @( p公仔箱論壇水.....50CC- t" G5 b3 a# g; c2 b! Q
糖.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F% w' \2 j2 {7 J7 _! t
蔥末.....20克
8 D8 M# Q% o0 K; i" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....10克
. H& P1 s0 T" M$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....40克tvb now,tvbnow,bttvb; t: p0 l/ u5 s* s% W8 I( Z; [
味精.....1茶匙
' K4 \, D0 ]8 d! y6 w) jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理酒.....1大匙
* U, Q" o$ V, f9 v7 z醬油膏.....1大匙
: B6 p: P1 R0 I( a0 [公仔箱論壇五香粉.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 S; C& M( |; S8 q* }+ c& m6 ~1 U
小蘇打.....1/4茶匙
3 g2 T" B% r# v+ Y( K+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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胡椒鹽.....適量
/ s, @; a) c, K! y+ s公仔箱論壇炸雞排粉.....100克
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作法
9 B3 S9 G; T" B1 W6 n" stvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。
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0 [) f& {* T) m$ [8 O) I2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 m# X7 y* J9 h. |" E/ w
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3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。
! F0 r' G, _( S: T5 M' m/ R' L$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L$ l- O' K0 _$ u1 c$ I: c/ Z# T/ j
4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。公仔箱論壇4 A" C+ y! a2 ?/ ]. }& c
8 K0 V7 x% x/ @tvb now,tvbnow,bttvb5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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