[中式食譜] 蝦醬

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0 N( {* D1 P5 t: S材料公仔箱論壇) u) B' s. Z1 z7 U! A" @( R; |
培根.....100公克5.39.217.768 s) ~' ~$ S( r8 g0 P+ h# B5 L4 N0 b. ^5 C
蝦米.....250公克- B6 v# s6 e' T$ y5 w& V" X
豬油.....200公克
* P; b* X; u- r$ u  [蒜頭酥.....3大匙
/ p. G. k1 r$ Y公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i- Q% I% S' K- _0 r* `, Q

& b  k8 f$ y) }1 F& ]& ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料5.39.217.761 h$ O  i$ b! L
水.....4杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~& K1 K2 g  i/ s* S4 x$ W. V& C, ]
糖.....2大匙5.39.217.76$ N& D; b: n- D/ R5 u
蠔油.....3大匙
% [# A5 p% S6 m4 @$ v1 w9 V8 d公仔箱論壇蝦油.....3大匙
& O! m# ]) ]% T. s7 k* S3 s8 X# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹興酒.....4大匙' g% I6 c4 _- {3 V4 k) K0 b/ m# s% ^% f
醬油膏.....2大匙: n5 a6 Y9 X. i- T" R
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: P+ {* y% _- E8 [0 ^" Vtvb now,tvbnow,bttvb作法
; n# Y+ c5 f" \* u1 L1. 將培根切碎末備用。公仔箱論壇) L' N6 r) b7 L

; v9 Q0 Q' ?4 G6 K  g2. 用豬油將開陽、培根碎末炸至香酥，再加入蒜頭酥與所有調味料，以小火煮至入味(約3分鐘)即可。
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