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材料公仔箱論壇* f: z9 P, S7 O* h
鹽.....適量6 M0 o6 A k2 a$ i" i' O: _# V
糖.....適量
& [0 c5 G- n, l; P7 D' O i3 t玉桂葉.....1片6 t/ }$ s* V% V' K% Q
高湯.....1000cc5.39.217.768 u/ v; D4 @/ S' N6 N
百里香.....少許
, L. M$ q" @7 t3 | F$ W5.39.217.76蒜頭.....40公克5.39.217.768 K6 S2 H- b q8 D J
蕃茄醬.....4大匙' v# U. {& T e
蕃茄糊.....50公克 [5 i3 n* v7 X! o5 e3 ^ v. V5 i
紅蔥頭.....20公克公仔箱論壇; h9 z& a) Q) B1 s- l0 I
洋蔥片.....100公克
' ~0 ]0 g [& l1 t0 G蕃茄碎.....100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K; _8 b& w4 |0 T: Q- Y, f
黑胡椒粗粉.....適量5.39.217.76# C+ T6 _# Z- T
義大利香料.....1茶匙公仔箱論壇, [+ [1 R i# t$ F8 C
公仔箱論壇 O. V/ p4 p; @& i5 s. ^
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作法, U* ^) I+ g" Q3 z& P( E
1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。公仔箱論壇# H, K3 h$ d7 l$ Z
公仔箱論壇0 t Z/ f$ a# o @# m) m
2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
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0 n: ]0 p1 C" B P* L; N% Z3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘 j% ]6 N: n2 R( E9 |
! [" J/ {6 e7 _5 H6 \% G4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。5.39.217.769 z" L6 S/ V3 E. v/ V- O7 H0 b" N
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