[西式食譜] 茄香洋蔥醬

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材料
- w. s* w. s6 r5 O, v7 A( P5.39.217.76鹽.....適量
- Q1 S' d) F% z6 B2 Ftvb now,tvbnow,bttvb糖.....適量
( [" o0 M6 f4 C- e, u: R玉桂葉.....1片, O" _/ W7 o% y7 c, ^  q/ J
高湯.....1000cc
" H. i4 }& n: }# U) e" v5.39.217.76百里香.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l8 d5 H0 P( |- q. \, E
蒜頭.....40公克
. {. j  x' y2 k/ ]0 P蕃茄醬.....4大匙  n% u4 S/ M& T
蕃茄糊.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c- @' K$ t/ H& N0 s% [/ d
紅蔥頭.....20公克
# \" [! W- r, o1 j  P洋蔥片.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c5 L, ]( d9 |" m9 e
蕃茄碎.....100公克
) D8 t+ z0 R3 z* ^0 t' f5 O& |黑胡椒粗粉.....適量
" ]3 E. l+ Z& Q1 a3 Q公仔箱論壇義大利香料.....1茶匙5.39.217.76. j  ~: O% q3 ~" z# q: G

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1 l3 Q; ?" \. }: O0 e: r0 A5.39.217.76作法5.39.217.763 v$ N  P( j* l& g
1. 熱一鍋，將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香，再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。
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2. 再加入蕃茄糊，灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。
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* n4 r4 z% Q$ p2 v2 ytvb now,tvbnow,bttvb3. 再倒入高湯拌煮至沸騰，再續煮20分鐘
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5 N6 u1 W7 O3 Z4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。
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