Z2 O8 A8 ?3 Q K0 p8 D, Btvb now,tvbnow,bttvb材料
* N$ f, X6 {2 m" Y) o薑.....5g
( _! A& x$ ?7 z9 K) I% H! _5.39.217.76乾香菇.....10g公仔箱論壇0 V X- g- Y: `3 Z& Z
胚芽米飯.....1/2碗tvb now,tvbnow,bttvb1 z2 ]/ v$ }: v$ f) F4 t9 D9 J
去皮雞胸肉.....30gtvb now,tvbnow,bttvb+ k4 A! E2 W5 C
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" V, n5 C+ S+ F" f* J公仔箱論壇調味料) e. ?7 G$ Q r! }0 |" n$ ^
鹽.....少許$ R( x7 b: R: k* S! s" }' h
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作法
5 O: {) P2 s7 X1 d) O- I" _" J5.39.217.761. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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" Q+ g) |9 P) {2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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