9 U" F! ^& t" V4 d4 }8 s公仔箱論壇材料
3 q- Y, G8 _* l# z6 G月桂葉.....10片: r5 b, g& m+ f/ r% D/ B" U; v
蒜頭.....100公克
: _. W; S7 b' ], }& D! d: Y) A扁魚.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u, Q9 u. Q S1 X
蝦米.....100公克
& s) D! o7 K C, n公仔箱論壇花生粉.....5大匙. e5 C; A) X8 c5 A* p
五香粉.....3大匙
/ L {, s) i5 X" ~# C: H紅椒粉.....5大匙tvb now,tvbnow,bttvb& q- I* C2 W5 C3 b& z3 k
沙拉油.....1000cc+ ]8 L: g0 t8 G2 K4 P' D/ K
紅蔥頭.....100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u- U9 B; c% r) Y, N* N7 m, \
洋香菜粉.....5大匙5.39.217.760 O; [8 x+ P3 w9 b: Z
" @- _9 H1 [9 ]) sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 b7 L C+ s4 _5.39.217.76作法
5 L% t; A( Y5 {0 e) c1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。- \& t5 L( ?+ a' s; @
3 v/ s) A/ d% N& P( p, p5.39.217.762. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 W5 b" K6 ^ q$ E
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3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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+ d N) ?! e) `% g4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
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1 I5 H& w/ h4 F- x4 D; G5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
( x& [9 x E w+ J: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u) b+ ?( v! z( w3 q6 ]9 W. n& q) Y
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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