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材料
# _' L" J E& j公仔箱論壇蟹腳肉.....200公克 }6 d5 E$ }1 q+ U
粉絲.....1把tvb now,tvbnow,bttvb/ t7 h% y% s( |* G- G% Y" N' s
蒜頭.....4粒
B- D8 M1 L' j, g9 a1 K" H2 ]/ [青蔥.....1支
. s5 T5 Z. q; I# U# x! M' `2 |0 R& h+ h辣椒.....1支
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! l) J9 U1 ?6 K D$ Z7 a5.39.217.76
y' b, D' \: Y6 r5.39.217.76調味料
6 [6 Q) r3 E$ ^# ]/ X香油.....少許公仔箱論壇& s% T) V5 S1 `+ M9 |; R) q
鹽.....1/4小匙
* A" c* d `, O3 g高湯.....3大匙1 t4 h4 b+ h: V! w
蠔油.....1小匙
) f! Z( G4 V1 Q+ Q% f9 rtvb now,tvbnow,bttvb雞粉.....1小匙% h; p+ `: n4 \7 f6 E
沙茶醬.....1大匙- n1 u: t+ i, h* o2 C3 [
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作法
. z" j+ ?- F* s# a公仔箱論壇1. 蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；辣椒洗淨切斜片，備用。
6 t% ]2 i6 h" Z ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |; J9 h2 z( d B3 s+ _; K3 A: G; Z% A
2. 取一鍋煮沸，放入粉絲、沙茶醬1小匙、鹽、雞粉煮至入味，撈起瀝乾備用。公仔箱論壇 I$ Z* `1 Y; U6 z ?; p3 Z3 _( Q! g
5 d' V2 {# |! |3 B% v/ }# l5 M, e5 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 蟹腳肉放入沸水中煮熟，撈起備用。
0 l3 O$ ]$ d0 t- G. t/ n! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 l! D% W4 s0 Y9 l3 k/ f( f- J0 ` r4. 起一鍋，倒入適量的油燒熱後，放入作法1的材料爆香，放入高湯煮沸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C% |* f! X$ V f; M# ~5 M
' a* f, T/ w. ?1 w6 x公仔箱論壇5. 放入作法2的粉絲、作法3的蟹腳肉、剩餘的沙茶醬、蠔油拌煮至湯汁收乾，拌入香油即可。
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發表於 2016-1-8 05:09 AM
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