[甜品] 炸蕉皮配吉士醬

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材料7 H" |* i# M, l( D: N
蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 M3 H/ {. c4 R. K" o
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吉士醬
6 \; j8 Y" i" Q9 k0 W7 b& |9 X5.39.217.76牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙
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6 O$ k# E# G2 q6 Btvb now,tvbnow,bttvb做法公仔箱論壇, n/ g9 Q% P# W, h5 a
1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。! q1 @* Q% Y: C: N- d
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2.蕉皮沾滿脆漿。公仔箱論壇; w  `) c) q8 h: H% c4 y

* O: V  ]$ [2 p5 U. z- f  T公仔箱論壇3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。
- M! X1 f5 z* g4 X$ M& [( {* c4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 x) g$ H- L2 z$ S4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。公仔箱論壇6 M* A/ G: D) j2 ?3 {
tvb now,tvbnow,bttvb9 f! U( }& P5 T  N* }! X" H, k- ^9 b

# |* e$ Q$ m* `! h3 H5.39.217.76香蕉皮抗抑鬱
0 E8 y0 o1 x% P: [; i5 g公仔箱論壇無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。 0 v) w! `; T1 P. v; T1 o

4 E1 S% M: ^+ g- f9 Y' q0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。