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[甜品] 夏莓果杯

材料公仔箱論壇9 d0 }9 O' p- G
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k0 K: V0 }3 }7 o% ^% ^3 ~4 Z

: P/ a: A3 r5 t4 {慕絲tvb now,tvbnow,bttvb  R# a4 \# _1 T' u" j! P
黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉(打起) 44毫升、魚膠片 1片
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啫喱
& B1 D' a/ I+ f黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升/ t" Q& G' p3 |9 t, O
公仔箱論壇2 n( n" }3 a3 H- p
裝飾5.39.217.763 P! g# V0 O: M4 l3 n  L" p9 }
士多啤梨(切粒)/藍莓各 4粒- o. ?% |2 E) Q; y  @7 b/ r

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: Q  O/ P4 @% e. x做法2 O: Y; E# }" c' X" X
1.先做啫喱,將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁,用拂蛋器拌溶,放雪櫃雪 1小時,切粒備用。" u7 {7 |: F# s, O  ^
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2.魚膠片以凍水浸軟後,坐熱水拌成魚膠溶液,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s( ?6 [, V# k2 ?, C# v2 O
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶,用拂蛋器拌成慕絲。
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% ^6 r; F: o2 A+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.杯底放入海綿蛋糕,分別倒入慕絲、藍莓醬,放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。
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( k( ]# E7 J1 j' y5.39.217.765.放雪櫃雪 4小時至凝固,放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^- B. T# P# h  ^% z& h, d; s" {

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3 q& U- h7 r" L, ~& n# ?. x貼士5.39.217.762 I# Z2 H: \" Q0 i, S5 p
製作慕絲可於最後加入櫻桃酒,提升整體的香味。
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