[中式食譜] 糯米排骨

nt1972

材料糯米 200克、排骨 300克　排骨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y& B/ H) C9 k

" o8 \& p8 ]/ a, `# g, y1 ~. ]調味料# z; c2 l; q5 l; q. v6 C- z
生抽/熟蒜茸各 1茶匙、生粉 2湯匙、雞粉/生蒜茸各 1/2茶匙、胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G% O( d9 V% G  @, @

% W! k9 s! W2 l4 @' ^$ o
" Y6 H8 C: O) O5 Y# c+ I' y- @8 f5.39.217.76做法" j0 ^: t) Y% A- P" b7 z9 s- O) [
1.糯米加水浸約 6小時後，隔去水份，置於鋪有微波爐保鮮紙的碟上。3 T' p4 d" A& B! m

# }6 O5 V% }5 Z5 O7 U2.燒滾水，放入糯米，隔水蒸約 20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 z! z* n, N0 J2 X' Z+ [

! E4 o+ N! l; b" z+ Q. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.排骨加入雞粉、胡椒粉、生粉、生蒜茸、熟蒜茸、生抽醃 15分鐘。
0 u& g4 {. d. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 w1 f2 W; P5 f4.將排骨放於糯米上，再蒸約上 15分鐘。$ J, h' _5 z, v+ o& r
0 M+ w" l9 b$ a8 ^8 z
5.取出，反轉上碟，撒上葱花即成。 公仔箱論壇$ k: @2 D/ X, s( q. h+ X  {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R' _2 `2 Z' k' S! u4 b6 ], X

) x+ |$ s/ c+ c8 t7 G: z貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d" H% p9 U  ^$ j( q
先蒸熟糯米再放排骨再蒸，可確保糯米熟透香軟之餘，排骨也不會蒸過時。
* `$ U: Q5 \$ q5.39.217.76