| 材料 | 白菜2棵
3 q" N/ x: ^2 H" k# a小椰菜2個
' [9 w6 \0 ^4 y R* q蘆筍2棵
/ y8 E3 W" T! g. I: `; v5.39.217.76本菇/靈芝菇少許5.39.217.76 E8 X* M1 ]8 }) i4 V
蝦2隻
+ d+ W3 ^0 m, R0 [- ?. M; x公仔箱論壇帶子2隻2 H+ a0 b- R9 i# |. r. v
日本魚蛋3片
0 B$ ~) O$ F. }9 |! ?0 q& |公仔箱論壇蟹柳2條tvb now,tvbnow,bttvb/ i& A" _& Q7 l1 h$ m) M7 {) G
鮮魷1隻1 A% Q& l7 S z: X
素魚翅適量
" m" [2 @+ e! B3 h( n: vtvb now,tvbnow,bttvb蝦乾10隻3 l! ?: K; @0 t4 {$ M
瑤柱2粒
5 ^% J8 e, g8 T/ Rtvb now,tvbnow,bttvb清水2杯- I7 u( [ i" b# t
薑2片 | | 製法 | 1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。7 G0 G, f3 Y# X* A, E1 L, }
2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。
' a4 h9 d" _1 ^6 L3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。
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" A+ E M( m# t& t% }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 鹽、胡椒粉適量
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發表於 2011-1-7 12:16 PM
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