| 材料 | 白菜2棵
" t; {1 A4 O) d7 {" y7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小椰菜2個
0 \* I0 \9 j* X, |6 vtvb now,tvbnow,bttvb蘆筍2棵, I8 {6 d: c+ h8 a s5 F. a0 d- z
本菇/靈芝菇少許公仔箱論壇& }4 H0 k" z+ J/ H# h
蝦2隻
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蟹柳2條$ p" S" y" U( E. f
鮮魷1隻
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蝦乾10隻公仔箱論壇& u2 \3 g6 }% B! b
瑤柱2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i1 I' j* e# h f
清水2杯tvb now,tvbnow,bttvb3 j7 K6 U: [" ~( I
薑2片 | | 製法 | 1.鮮魷洗淨，撕去外膜，先花再切片；瑤柱、蝦乾用水浸軟；其他材料洗淨。
, P6 M" U" I, V$ s B2.在砂鍋中燒熱2湯匙油，爆香薑片，下清水煮滾，放入瑤柱和蝦乾煮15分鐘，便成上湯。9 j% x' l5 W* `5 x
3.先將白菜、小椰菜、本菇放入上湯煮2分鐘，再放餘下材料煮滾，下調味料即可。
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- U9 h0 }; U' i$ i) Ntvb now,tvbnow,bttvb | | 調味 | 鹽、胡椒粉適量
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發表於 2011-1-7 12:16 PM
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