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[中式食譜] 冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。 ; a" e; G/ Y- u; t
制法:
$ G( h9 X& v" [1 t/ K% Z1、冬瓜切成寸块。
2 q7 Q8 G$ K/ ]$ R0 b2、排骨烫去血水。
* r) V  {& Q6 L% V5.39.217.763、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。 . s* d0 t0 x% k2 S+ {7 h' Q; G. ]
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特点:此汤味道清淡,利于清热。
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